Inverno tem tudo a ver com vinho. E a temporada é perfeita para diversas harmonizações. Pensando nisso, a marca de vinhos Club Des Sommeliers preparou uma seleção especial para ser saboreada com diversos pratos. São dicas de rótulos para serem degustados com carnes vermelhas, peixes, queijos, pizzas, massas e fondues. Tem opções para todos os gostos e bolsos. A marca possui desde frisantes e vinhos jovens, que custam em média R$ 20, até uma linha Gran Reserva, com preço em torno de R$ 89.
Com mais de 90 rótulos em seu portfólio e 15 anos de existência, Club des Sommeliers é a maior marca de vinhos em número de rótulos do Brasil e conta com uma seleção que passa por diversas uvas e regiões produtoras de todo o mundo e com a consultoria do enófilo Carlos Cabral, que visita pessoalmente cada vinícola e faz uma seleção das uvas e safras para compor a linha. Hoje, os rótulos da marca são provenientes de 11 diferentes nacionalidades e são encontrados exclusivamente nas lojas Extra e Pão de Açúcar.
Confira as dicas Club Des Sommeliers:
Moscatel: A doçura e o aroma do espumante moscatel vão muito bem com chocolate e frutas frescas. Espumante Moscatel – Brasil – R$39,90
Sauvignon Blanc : A acidez natural e o aroma da Sauvignon Blanc ficam ótimos com risotto de aspargos. Sauvignon Blanc – Chile – R$29,90
Riesling: Para acompanhar o camarão na moranga, um bom Vinho Riesling. Riesling – Chile – R$47,90
Espumante Brut: Massas com molhos mais leves ou branco harmonizam com vinho branco, com espumante brut, e até com um tinto jovem mais leve. Espumante Brut – Brasil – R$29,75
Cabernet Sauvignon: Queijos encorpados, massas com molhos condimentados ou um apetitoso contra filé? Harmonize com um Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon – Chile – R$47,90
Merlot: Dica de harmonização para carnes grelhadas, assados e queijos de massa dura? Aposte no Merlot. Merlot – Chile – R$29,90
Tempranillo Reserva: Para a ave assada, experimente harmonizar com o nosso vinho espanhol Tempranillo Reserva.
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Tempranillo Reserva – Espanha – R$44,90
Late Harvest – Vinho doce, elaborado com a uva Sauvignon Blanc, é perfeito para acompanhar frutas e sobremesas leves. Late Harvest – Chile – R$49,90