Em celebração ao Dia das Mães, o Pobre Juan do Riomar Shopping preparou uma experiência culinária deliciosa, disponível apenas neste domingo, 12 de maio. O menu especial custa R# 364 e foi concebido para ser compartilhado entre duas pessoas, prometendo encantar os paladares mais exigentes e celebrar as mães com todo o requinte e sabor […]
Gastronomia
Explorando os sabores da nova Bodega Sertaneja em Casa Forte
Por Luciana Torreão Na efervescente Zona Norte de Recife, um novo capítulo na história gastronômica local está sendo escrito com a chegada da Bodega Sertaneja. Com uma tradição de 32 anos em São Lourenço da Mata, essa casa agora desembarca em um novo endereço, prometendo desvendar os segredos da autêntica culinária regional.
Pobre Juan apresenta menu especial de Páscoa com destaque para frutos do mar
Celebrando a Páscoa de uma forma diferente, o restaurante Pobre Juan, no Riomar Shopping, surpreende seus clientes com um menu exclusivo, evidenciando uma variedade de peixes e frutos do mar. Até o dia 31 deste mês, os amantes da boa gastronomia têm a oportunidade de degustar pratos refinados, cuidadosamente elaborados para essa ocasião especial.
Segredos de harmonização para uma Páscoa inesquecível
Com a Páscoa se aproximando, uma variedade de pratos deliciosos se torna o centro das atenções para reunir família e amigos. Para auxiliar na combinação dos vinhos com o cardápio festivo, a sommelière da Wine Concept Brasil, Jorgeane Meriguette, compartilha sugestões preciosas sobre como selecionar o vinho ideal para cada tipo de prato.
Mollejas: o tesouro gastronômico argentino no Pobre Juan em Recife
A culinária argentina é reconhecida mundialmente por sua riqueza e diversidade de sabores, e entre suas iguarias mais celebradas estão as “mollejas”. As mollejas, para aqueles menos familiarizados com o termo, são as glândulas bovinas conhecidas como timo. No entanto, não é necessário cruzar fronteiras para apreciar essa delícia, pois o Pobre Juan, localizado no […]
Turismo no Panamá: um destino que encanta pelo paladar e beleza
Se você é um apaixonado por gastronomia e quer conhecer um país que surpreende pela diversidade de sabores, aromas e cores, você precisa conhecer o Panamá. O roteiro é para quem busca uma experiência sensorial única. O país, que conecta a América Central à América do Sul, revela-se não apenas como um destino turístico, mas […]
Como montar uma mesa de Natal deliciosa com a Parla Deli
O Natal é uma época de celebração, união e gastronomia. É um momento de reunir a família e os amigos, de compartilhar histórias e sentimentos, de agradecer e desejar o bem. E nada melhor do que aproveitar essa data especial com uma mesa de Natal deliciosa, preparada com os melhores produtos da Parla Deli. A […]
No mês das Crianças, Sodiê Doces traz novidade deliciosa: Bolo Brigadeirinho
Para celebrar o mês mais doce do ano, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, apresenta o seu lançamento: o Bolo Brigadeirinho #127 – uma tentação de chocolate com brigadeiro e creme de avelã que vai conquistar o paladar da criançada. O novo sabor integra a Linha Clássicos da Sodiê Doces e […]
1º Festival DIVinhos: uma noite incrível de degustação de vinhos em Caruaru
Se você é um apreciador ávido de vinho, marque em seu calendário: no dia 19 de outubro, das 19h às 22h, o Shopping Difusora, em Caruaru – PE, será o cenário de um evento imperdível para os amantes dessa bebida única. O 1º Festival DIVinhos é uma experiência excepcional que o levará a uma viagem […]
Festival de Comida Ogra: prepare-se para uma festa gastronômica épica!
Se você é daqueles que esperam o ano inteiro por um evento gastronômico que faça sua imaginação (e seu apetite) voar, prepare-se para o Festival de Comida Ogra, que chega à sua sexta edição entre os dias 01 e 30 de setembro! Criado por André Vita, este evento se tornou o ponto de encontro obrigatório […]
Descubra o Paraíso do Café no Plaza Shopping até 10 de setembro!
Já pensou em combinar o seu café favorito com salgados ou sobremesas deliciosas? Essa é a proposta do Festival Estação do Café, que está acontecendo no Plaza Shopping. E o melhor de tudo é que os combos especiais estão com preços incríveis, a partir de R$ 15,00 e R$ 25,00.
Receita de Macarronese: a delícia versátil que encanta paladares
No universo gastronômico, há pratos que marcam época e conquistam corações com sua simplicidade e sabor inigualável. A macarronese é um desses tesouros culinários, uma verdadeira estrela dos churrascos, festas e reuniões familiares. Hoje, apresentamos a você a famosa macarronese, uma delícia versátil que combina o sabor irresistível do macarrão com uma cremosidade envolvente. A macarronese […]
Deliciosa receita de carne ao molho madeira para saborear em qualquer ocasião
Se há uma combinação clássica na gastronomia que conquista o paladar de muitos, é a carne ao molho madeira. Essa receita requintada é capaz de elevar qualquer refeição a um novo patamar de sabor e sofisticação. Neste post, vamos mergulhar nessa delícia culinária, aprender a prepará-la passo a passo e descobrir alguns segredos para torná-la […]
Restaurant Week Pernambuco comemora 15 anos: conheça os menus e saiba como participar
Prepare o seu paladar! A maior celebração gastronômica da América Latina chegou a Pernambuco. A Restaurant Week está completando 15 anos de sucesso, e para comemorar em grande estilo, mais de 40 restaurantes participantes apresentarão menus comemorativos que incluem opções desde os mais tradicionais até os mais sofisticados e internacionais, com preços acessíveis que incluem […]
Caruaru recebe primeiro Festival Gastronômico Mercado Casa Rosa
Uma verdadeira conexão entre a gastronomia, cultura e lazer é o que vai acontecer, a partir da próxima sexta-feira (8), no primeiro Festival Gastronômico Mercado Casa Rosa, no coração da Feira de Caruaru, no agreste pernambucano. A ação é comandada pelo Instituto Cesar Santos, através do Sebrae-PE, e a Prefeitura de Caruaru.
Desafio aceito, Recife Love Burger!
Por Taciana Antunes Testei minhas habilidades gastronômicas neste último domingo para fazer o almoço aqui de casa. A ideia era fazer dois hamburgers com batata frita usando o kit com ingredientes enviado pelo Recife Love Burger para o Verbo Comer. Dessa vez, a desafiada fui eu, a que gosta de comer e beber, mas não […]
1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week
O Shopping Tacaruna, em parceria com a Pernambuco Restaurant Week, realiza a 1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week, festival gastronômico que reúne 31 operações de alimentação do mall, de 25 de março a 10 de abril. Os restaurantes Villa Bistrô, Tapa Express, Pacífico, Sal e Brasa e diversas operações de alimentação do Tacaruna […]
Pratos veganos ganham destaque no menu de grandes restaurantes brasileiros
Entre os destaques da alta gastronomia vegana estão os restaurantes paulistanos A Casa do Porco, D.O.M, Tuju e Maní, além do curitibano Obst. De acordo com uma pesquisa recente, divulgada pelo IBOPE Inteligência, o Brasil conta atualmente com mais de 30 milhões de vegetarianos (14% da população), sendo que desses, mais de 7 milhões declaram-se […]
Aprenda a fazer a receita de macarronese, o prato mais falado no BBB
Tudo que rola no BBB. vira assunto fora da casa. O programa começou essa semana e já tem assunto despertando curiosidades. Em uma conversa entre o surfista Pedro Scooby e a dançarina Brunna Gonçalves, os brothers comentaram sobre o prato favorito da cantora Ludmilla, a macarronese. Para acabar com a curiosidade de quem quer experimentar essa […]
Um novo conceito em alimentação saudável e sem glúten
Quem pretende iniciar uma mudança de hábitos, com uma alimentação mais saudável e sem glúten, não pode deixar de conhecer a proposta da Personal Chef´s Brasil. O projeto concretiza o sonho de quem quer ter uma alimentação saudável ou até fazer uma dieta sem deixar de ter prazer nas refeições. São refeições planejadas, balanceadas, feitas […]