Tambaú faz lançamento Premium

A Tambaú desenvolveu uma receita premium

Por Taciana Antunes, colaboradora Quem disse que catchup é coisa só para crianças está muito enganado. É coisa de gente grande também e pode ser um condimento de alta qualidade para os paladares exigentes. A Tambaú desenvolveu uma receita premium que atende a essas expectativas e que nos surpreendeu na hora da degustação. Sem amido […]

Brasil Sabor chega à sua 13ª edição e enaltece os sabores locais

Fotos: Daniel Prates/Divulgação Considerado o maior festival gastronômico do planeta, o Brasil Sabor chega à sua 13ª edição em todo o Brasil, enaltecendo sabores regionais, e podendo ser conferido até o dia 3 de junho. Em Pernambuco, participam 31 restaurantes das cidades de Recife, Ipojuca, Caruaru, Jaboatão dos Guararapes e Paulista. Promovido pela Abrasel (Associação […]

Casa Alta traz, com exclusividade, para o Nordeste, a vinícola Herdade Grande

Por: Taciana Antunes, colaboradora A ascendência portuguesa pode até ter influenciado positivamente minhas impressões sobre os vinhos produzidos na vinícola Herdade Grande, porém, seu elevado padrão de qualidade é inquestionável. A Casa Alta, atuando apenas há cerca de três meses como importadora e distribuidora de vinhos, trouxe com exclusividade ao Nordeste, essa descoberta imensamente feliz para […]

Chicama diversifica sua cozinha com novo cardápio

Foto: Vinícius Ramos Passando por um momento de renovação, após atuar como cozinha peruana, o restaurante Chicama lança novo cardápio e passa a se chamar “Chicama, por Biba Fernandes”. Uma mudança que aconteceu para abarcar os anseios do chef em transformar o restaurante em uma cozinha mais autoral e contemporânea, deixando de ser apenas gastronomia […]

Feirinha Gastrô no Shopping Recife

Shopping Recife recebe a Feirinha Gastrô Pernambuco à Mesa, que reúne 25 chefs renomados, e acontece de 13 a 15 de abril, das 16h às 21h, no Parque das Esculturas. A iniciativa é coordenada pelo chef César Santos, presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, que também integra o festival Pernambuco Bom de Mesa, […]