Dona Flor, seus dois maridos e todos os possíveis sabores

Por Silvana Marpoara, colaboradora da coluna Cine Gastrô Baba de moça, acarajé, caviar… Essas são algumas das citações, por vezes infames e provocativas, do livro de Jorge Amado que acaba de ganhar mais uma versão cinematográfica: DONA FLOR E SEUS DOIS MARIDOS. O novo filme, absolutamente fiel ao livro de 1966, é estrelado pelos atores […]

Vai um cafezinho com bacon?

Achou estranho o título deste post? Pois eu fiquei aqui babando de vontade! Pena que é lá longe. Trata-se de uma mistura para lá de deliciosa criada pela Liquori Caffè Gourmet, de Curitiba (PR). A cafeteria inovou ao misturar três ingredientes queridos: café, sorvete e bacon. Tem coisa melhor? O Bacon Coffee foi criado especialmente para a […]

Uma viagem pelos sabores do Catamaran

Novo menu, que priorizará petiscos e entradas individuais, será lançado ao público na próxima sexta-feira, dia 06/10 Por: Marcelo José, colaborador Foto: Rodrigo Cavalcanti Quem ainda não conhece os pitorescos passeios de catamaran pelo Rio Capibaribe, barco que preguiçosamente flutua pelas tranquilas águas deste rio que corta o Recife, navegando sob as famosas pontes da cidade, […]

Pernambuco ganha consultoria especializada em cervejas artesanais

Pernambuco acaba e receber a primeira consultoria do País especializada na abertura de novos negócios na área da cervejaria artesanal e fortalecimento da cadeia produtiva, a Dimer & Fialho Consulting. A empresa deseja impulsionar novos negócios e fortalecer a cadeia produtiva do setor nas regiões Norte-Nordeste. O lançamento aconteceu na BeerDock, em Boa Viagem e […]

Ekäut debate mercado de cerveja artesanal

O mercado de cervejas vem se expandindo cada vez mais. A preferência do brasileiro e, principalmente, do pernambucano é pelas cervejas artesanais. E se for e produção local, melhor ainda. De olho nessa tendência, a cervejaria Ekäut realiza amanhã (29/09) o primeiro seminário Cervejas Artesanais: Panorama do Mercado, Desafios e Oportunidades. O encontro acontece no auditório […]

O sabores da Sicília no Cucina De’ Carli

Nesta quinta-feira (21/09), a partir das 19h30, o restaurante Cucina De’ Carli realiza mais uma edição do Projeto Vinhos da Itália – Sabores da Sicília. A adesão ao evento custa R$ 180,00 e pode ser feita antecipadamente ou na hora. A ocasião reunirá apreciadores da enogastronomia Italiana com harmonização guiada pelo sommelier Ademir Joaquim, da […]

Pão de Açúcar celebra o Dia do Cliente

Para celebrar o Dia do Cliente e valorizar seu bem maior, o Pão de Açúcar criou ações especiais em todas as suas lojas. Exclusivamente nesta sexta-feira, 15 de setembro, todo o cliente participante do Pão de Açúcar Mais que efetuar uma compra no e-commerce (www.paodeacucar.com) acima de R$200 ganha R$ 20 em vale-compra para gastar em qualquer loja física […]