A segunda edição do ‘Festival Cachaça na Praça’ reúne, na capital pernambucana no próximo dia (9), cerca de 26 produtores de alambiques de diversas regiões do Brasil. Com acesso gratuito ao público, os expositores irão oferecer a troca de experiência para quem deseja conhecer um pouco mais sobre diversos tipos de bebidas. A programação começa a partir das 14h, […]
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Não perca a edição 2021 do Festival de Comida Ogra
Conhecido por movimentar a cena com criações avantajadas, o Festival de Comida Ogra chega com força total na edição 2021, que acontece de 01 a 31 de outubro. São 21 casas participantes do Recife e Jaboatão dos Guararapes com pratos cheios de sabor, mas com muita fartura e criatividade.
Recife Love Burger 2020 conta com 26 hamburguerias pernambucanas
Acontece até o dia 04 de outubro, mais uma edição do Recife Love Burger, consagrado festival de hambúrguer local que apresenta 26 participantes de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas. A ideia é ajudar o setor a alavancar as vendas atingidas durante o período rígido do isolamento, lançando sanduíches que saem do […]
Recife Love Burger lança festival de delivery para hamburguerias
Festival nasce em um gesto de solidariedade aos pequenos e médios negócios durante o período de isolamento social Diante da pandemia do Covid-19, e pensando em ajudar o setor de alimentação, o Recife Love Burger lança, desde domingo (29), o primeiro Festival de delivery de hambúrguer, o “Delivery Love Burger”, reunindo hamburguerias que disputaram o […]
Festival de Pizza no Mar Hotel e Atlante Plaza
O Dia da Pizza já passou, mas para os amantes dessa delícia, todo dia é dia de comemorar. Pensando nisso, a rede hoteleira pernambucana Pontes Hotéis & Resort, promove, até 31 de julho, o Festival da Pizza. A ação conta com cardápio variado de pizzas com diferentes sabores e tamanhos, e acontece no Restaurante Promenade […]
Quarta edição do Recife Coffee mostra união e força do Festival
Por Daniel Coutelo | Fotos: Daniel Coutelo e Luciana Torreão A quarta edição do Recife Coffee está chegando ao final. E quem ainda quer experimentar as “sugestões dos baristas” por R$25,90 das cafeterias participantes ainda tem o dia de hoje. São 35 cafeterias distribuídas nas cidades de Recife, Olinda, Jaboatão, Porto de Galinhas (Ipojuca) e […]
Brasil Sabor chega à sua 13ª edição e enaltece os sabores locais
Fotos: Daniel Prates/Divulgação Considerado o maior festival gastronômico do planeta, o Brasil Sabor chega à sua 13ª edição em todo o Brasil, enaltecendo sabores regionais, e podendo ser conferido até o dia 3 de junho. Em Pernambuco, participam 31 restaurantes das cidades de Recife, Ipojuca, Caruaru, Jaboatão dos Guararapes e Paulista. Promovido pela Abrasel (Associação […]
Celebremos! A 3ª Edição do Recife Coffee já está entre nós.
Texto: Daniel Coutelo | Fotos: Filipe Ramos e Izabelle Sales Se alguém me perguntasse se café é um líquido sagrado, eu responderia de bate-ponto SIM e mentalmente já teria criado 7 orações ao grão e 9 rituais sagrados para sua adoração. Contudo, exageros a parte, nem precisei chegar a tanto, o 3º Recife Coffee […]
Pode comemorar! O Festival de Comida Ogra foi prorrogado.
Texto e Fotos: Daniel Coutelo É para agradecer de joelhos! O segundo Festival de Comida Ogra, para a alegria deste que vos escreve, foi prorrogado por mais uma semana. E para quem ainda não despertou o monstrinho glutão que habita dentro de si, fica a dica: corre e aproveita que é por tempo limitado.
Festival de Comida Ogra ganha segunda edição
Os ogros de plantão acharam pouco, pediram mais e André Vita atendeu! Está de volta o II Festival de Comida Ogra de Pernambuco que acontece até o dia 15 abril. Várias casas da Região Metropolitana reservaram sua participação no evento que já entrou para o calendário dos festivais da gastronomia local, onde a ideia é que […]
Segunda edição do Festival de Lagosta do Oficina do Sabor
Acontece até dia 16 de setembro a segunda edição do Lagosta a Gosto, festival de Lagosta do restaurante Oficina do sabor, que traz a “rainha do mar” em versões caprichadas criadas pelo chef César Santos. O menu conta com entrada, principal e sobremesa ao custo de R$98 com direito a uma taça de vinho. Quem pedir […]
Burger Day na Madalena
Neste sábado (02/09), acontece o Burger Day na Madalena, próximo ao Madá Food Park, na Rua Doutor Batista de Carvalho. O evento faz parte da programação do Burger Cult Brasil, que reunirá das 10h às 22h vinte casas participantes do festival de hambúrguer, com mais de trinta opções exclusivas do sanduíche. O evento, que será montado […]
Chef César Santos, inspiradíssimo, apresenta seu Festival Sabores do Mundo
Texto e Fotos: Daniel Coutelo Quando ficamos sabendo que o Chef César Santos trabalharia com especiarias internacionais para o lançamento do novo festival da sua Oficina do Sabor, não tínhamos dúvidas: precisávamos conferir de perto o resultado. 😋 E, como era de se esperar, mais uma vez ele não decepcionou.
Paço Real lança “Um pedaço do mundo em cada receita”
À primeira vista, me pareceu meio estranho ser convidada para degustação de um festival gastronômico de um restaurante dentro do Real Hospital Português. Mas, ao entender a história da casa e saber que existem três unidades, logo o estranhamento passou. Principalmente ao saborear cada pedacinho dos pratos elaborados pelo chef Cristiano Seabra.
Pronto para descobrir sabores? Se liga que começou o Restaurant Week
Por Goretti Santana – colaboradora – Foto do destaque: Castellus – Fettuccine com macedonea de carne ao vin e dijon Começou, e está fechando a cidade, a 14ª edição do Restaurant Week com o tema “Descoberta de Sabores”. É assim: chefs de 39 restaurantes preparando pratos com ingredientes quase nunca dantes navegados ou inusitados para […]
Dica Recife Coffee – Café da Moeda
A dica de hoje para você prestigiar o festival Recife Coffee, que vai até 31 de maio, é o Café da Moeda, que fica em Porto de Galinhas. A sugestão do barista é um Pão de queijo tostado com carne de sol desfiada + Café três sabores + queijadinha com calda quente de coco.
Festival de cafés aporta em Recife, Olinda e Porto de Galinhas
Os amantes do café terão dias agitados. Pois está de volta o festival Recife Coffee, que ficou ainda melhor e ampliou sua abrangência para Olinda e Porto de Galinhas. A notícia é boa ou não é? Eu mesma vou me esbaldar. Oficialmente, o evento acontece de hoje (2) a 31 de maio em 25 cafeterias […]