Se chupar picolé (de cerveja), não dirija

Picolé de cerveja da Ekaut

Por, Taciana Antunes, colaboradora Sempre em busca de novidades fui conferir o lançamento do picolé de cerveja criado pelas empresas pernambucanas FriSabor e Ekäut Cervejaria Artesanal. Minha primeira reação foi pensar “nossa, um picolé de adulto”, achando graça pois não me lembrava da última vez em que chupei um picolé nessa vida, um hábito que […]

A fantástica fábrica da cerveja Ekaut

Verbo Comer visita a fábrica de cerveja Ekaut

Por Taciana Antunes, colaboradora – Fotos: Steffany Oliveira ocê sabe como se faz cerveja? Independentemente da sua resposta, você precisa agendar uma visita à fantástica fábrica da Cerveja Ekaut, no bairro da Guabiraba, no Recife-PE. O melhor motivo? A qualidade impecável dos produtos que jorram direto para as chopeiras no bar da fábrica. Lá você vai se […]

Cerveja, Carnaval e Cinema: A Alquimia da felicidade Brasileira!

Por Silvana Marpoara, uma cinéfila pouco foliã mas que adora uma gelada… Ahhhh… esse Brasil, tão citado em verso e prosa, cheio de sotaques, ritmos, aromas, cores, sabores, imagens, alegria e… uma combinação perfeita: Carnaval e cerveja! E, se ainda acrescentarmos o cinema, melhor ainda, ehehehehehe… Sim, não tem temporada mais propicia para se falar […]

Ekäut debate mercado de cerveja artesanal

O mercado de cervejas vem se expandindo cada vez mais. A preferência do brasileiro e, principalmente, do pernambucano é pelas cervejas artesanais. E se for e produção local, melhor ainda. De olho nessa tendência, a cervejaria Ekäut realiza amanhã (29/09) o primeiro seminário Cervejas Artesanais: Panorama do Mercado, Desafios e Oportunidades. O encontro acontece no auditório […]

Mestre Cervejeiro ensina principais diferenças entre os sabores das cervejas artesanais

Garrafa, Chope, Growler. O recipiente não importa, e sim o brinde! Desde o ano de 2007 que se institucionalizou o Dia Internacional da Cerveja, comemorado na primeira sexta-feira do mês de agosto. Para homenagear a bebida alcoólica mais adorada e consumida do mundo, o mestre cervejeiro da Debron Bier, Luciano Fialho, explica as principais diferenças […]