Quarta edição do Recife Coffee mostra união e força do Festival

Por Daniel Coutelo   |   Fotos: Daniel Coutelo e Luciana Torreão A quarta edição do Recife Coffee está chegando ao final. E quem ainda quer experimentar as “sugestões dos baristas” por R$25,90 das cafeterias participantes ainda tem o dia de hoje. São 35 cafeterias distribuídas nas cidades de Recife, Olinda, Jaboatão, Porto de Galinhas (Ipojuca) e […]

Recife Coffee marca presença em 35 cafeterias pernambucanas

Café do Bonde no Recife Cofee 2019 - verbocomer

Acontece até 02 de junho a quarta edição do Recife Coffee. Neste ano, participam 35 cafeterias do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Porto de Galinhas e Petrolina, com realização da Associação dos Empresários de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (Ascape). A sugestão do Barista de cada local inclui um café, um salgado e uma sobremesa, pelo […]

Vai um cafezinho com bacon?

Achou estranho o título deste post? Pois eu fiquei aqui babando de vontade! Pena que é lá longe. Trata-se de uma mistura para lá de deliciosa criada pela Liquori Caffè Gourmet, de Curitiba (PR). A cafeteria inovou ao misturar três ingredientes queridos: café, sorvete e bacon. Tem coisa melhor? O Bacon Coffee foi criado especialmente para a […]

Bastam 10 minutinhos no Castigliani para você perceber como sabemos pouco sobre café

Texto e Fotos: Daniel Coutelo Vai um cafézinho? Opa… só se for agora. Pra café, toda hora é hora… Café e abraço não se nega… Sem açúcar, para eu sentir o gosto do café… Assinatura de Clube de Café? Quero! Hum, são grãos selecionados em grandes fazendas do país… Máquina de cafeteria? Já tenho… qual […]

Workshop sobre Mercado e Consumo dos Cafés Especiais encerra o Recife Coffee

Na foto: O fundador da Casa do Barista (RJ), Emílio Rodrigues A segunda edição do festival Recife Coffee se despede em grande estilo, nesta quarta-feira (31), e promove em parceria com o Sebrae-PE, o workshop Cafés Especiais – Mercado e Consumo, que será apresentado pelo especialista em cafés e fundador da Casa do Barista (RJ), […]