Últimos dias para conferir os hambúrgueres do festival Recife Love Burger

Últimos dias para conferir os hambúrgueres do festival Recife Love Burger

O festival gastronômico Recife Love Burger (@recifeloveburger), um dos festivais de hambúrguer mais aguardados de Pernambuco, entra esta semana em sua reta final. Esses são os últimos dias para os amantes de um bom hambúrguer conferir os sanduíches especiais criados por 23 casas pernambucanas, exclusivamente, para o festival, que encerra a primeira temporada de 2021 no dia […]

Livro revela origem de famosos pratos e bebidas da culinária francesa

Livro conta A Deliciosa História da França

Para desenvolver a obra, o casal visitou restaurantes, se debruçaram sobre livros de referência e em diversas pesquisas É incrível como a culinária pode dizer tanto sobre uma nação, explicar seus hábitos e contextos históricos. Por isso, temperos, aromas e sabores são muito mais que simples termos do vocabulário de um chef estrelado. “A Deliciosa […]

Recife Love Burger lança festival de delivery para hamburguerias

Festival Delivery Love Burger

Festival nasce em um gesto de solidariedade aos pequenos e médios negócios durante o período de isolamento social Diante da pandemia do Covid-19, e pensando em ajudar o setor de alimentação, o Recife Love Burger lança, desde domingo (29), o primeiro Festival de delivery de hambúrguer, o “Delivery Love Burger”, reunindo hamburguerias que disputaram o […]

Boteco Faaca amplia cardápio e lança vinho que leva o nome da rede

Boteco Faaca amplia cardápio e lança vinho que leva o nome da rede

Cortes e especializados e novos opções gastronômicas são o ponto forte do Boteco Faaca, que recebe novidades no cardápio. O novo menu traz um conceito mais amplo no consumo de carne de excelência, investindo também em deliciosos acompanhamentos, a exemplo de farofas especiais, arroz de funghi, feijão tropeiro ou cremoso e fritas trufadas. Para os […]

Resort Summerville (PE) promove festival Gourmet Show com experts da gastronomia nacional e internacional

Summerville em Muro Alto realiza mais uma edição do Gourmet Show

O Summerville Beach Resort, em Muro Alto (PE),  realiza nos dias 7, 14 e 28 de março mais uma edição do Gourmet Show. A ideia do evento, que faz parte do calendário anual do resort, é proporcionar aos hóspedes experiências gastronômicas diferenciadas a cada fim de semana, com pratos assinados por chefs nacionais e internacionais. […]

Se chupar picolé (de cerveja), não dirija

Picolé de cerveja da Ekaut

Por, Taciana Antunes, colaboradora Sempre em busca de novidades fui conferir o lançamento do picolé de cerveja criado pelas empresas pernambucanas FriSabor e Ekäut Cervejaria Artesanal. Minha primeira reação foi pensar “nossa, um picolé de adulto”, achando graça pois não me lembrava da última vez em que chupei um picolé nessa vida, um hábito que […]

Prepare uma ceia de Natal vegana e low carb

Receitas para Ceia de Natal vegana e low carb

No fim de ano, é comum encontrar nas confraternizações aqueles banquetes com as comidas típicas da época – rabanada, pernil, farofa, panetone e entre outras delícias. É aquele tempo de “enfiar o pé na jaca”. Mas, é possível ter equilíbrio por meio de pratos feitos com produtos saudáveis. A nutricionista Sabrina Trunkl, dá dicas de como […]

Dida Bar e Restaurante celebra Natal alusivo às raízes africanas

Cuscuz Marroquino_Dida Afro - Verbocomer

O Kwanzaa é uma celebração afro-americana que remete ao retorno às tradições e culturas africanas. Esta celebração envolve a reflexão sobre sete princípios básicos: a valorização da comunidade, das crianças e da vida. O Dida Bar e Restaurante incorporou a ideia da recente experiência pela África, e agora compartilha em seu restaurante três pratos dos […]

Comidinhas rápidas são ótimas opções para receber amigos e familiares no final do ano

Sugestões de aperitivos para receber em casa

Ainda é tempo de receber os amigos e familiares em casa para confraternizar, descontrair ou simplesmente receber visitas. Fazer encontros em casa pode ser uma boa opção para aqueles que preferem algo mais intimista e prático. Fernanda Botino, proprietária do bistrô Nonna Lilla, sugere algumas opções de lanchinhos e aperitivos para um happy hour ou jantar.  Inaugurado em […]