Campos do Jordão celebra a gastronomia da Serra da Mantiqueira

Degustação de vinhos: quatro garrafas e taças de vinho dispostas sobre um fundo de madeira. As garrafas exibem a marca ‘BRANDINA’ e incluem variedades de vinho branco e rosé. Uma oportunidade imperdível para explorar os sabores da Mantiqueira no 1º Village Experience em Campos do Jordão

Os visitantes do shopping sazonal “1º Village Experience”, que ocorre dentro do Convention Center até 28 de julho, têm a oportunidade de explorar uma variedade de produtos deliciosos cultivados na região da Mantiqueira. A entrada é gratuita. A mostra apresenta azeites, queijos, vinhos, cachaças, chocolates, cafés, pães e outros produtos artesanais da Mantiqueira. Os interessados […]

Mollejas: o tesouro gastronômico argentino no Pobre Juan em Recife

Mollejas o tesouro gastronômico argentino no Pobre Juan em Recife

A culinária argentina é reconhecida mundialmente por sua riqueza e diversidade de sabores, e entre suas iguarias mais celebradas estão as “mollejas”. As mollejas, para aqueles menos familiarizados com o termo, são as glândulas bovinas conhecidas como timo. No entanto, não é necessário cruzar fronteiras para apreciar essa delícia, pois o Pobre Juan, localizado no […]

Receita de Macarronese: a delícia versátil que encanta paladares

Tigela de Macarronese com Variações Criativas - Delícia Versátil que Surpreende Paladares

No universo gastronômico, há pratos que marcam época e conquistam corações com sua simplicidade e sabor inigualável. A macarronese é um desses tesouros culinários, uma verdadeira estrela dos churrascos, festas e reuniões familiares. Hoje, apresentamos a você a famosa macarronese, uma delícia versátil que combina o sabor irresistível do macarrão com uma cremosidade envolvente. A macarronese […]

Deliciosa receita de carne ao molho madeira para saborear em qualquer ocasião

Prato suculento de Carne ao Molho Madeira, acompanhado de batatas e ervas frescas

Se há uma combinação clássica na gastronomia que conquista o paladar de muitos, é a carne ao molho madeira. Essa receita requintada é capaz de elevar qualquer refeição a um novo patamar de sabor e sofisticação. Neste post, vamos mergulhar nessa delícia culinária, aprender a prepará-la passo a passo e descobrir alguns segredos para torná-la […]

Restaurant Week Pernambuco comemora 15 anos: conheça os menus e saiba como participar

Restaurant Week Pernambuco comemora 15 anos: conheça os menus e saiba como participar

Prepare o seu paladar! A maior celebração gastronômica da América Latina chegou a Pernambuco. A Restaurant Week está completando 15 anos de sucesso, e para comemorar em grande estilo, mais de 40 restaurantes participantes apresentarão menus comemorativos que incluem opções desde os mais tradicionais até os mais sofisticados e internacionais, com preços acessíveis que incluem […]

Desafio aceito, Recife Love Burger!

Festival Recife Love Burger

Por Taciana Antunes Testei minhas habilidades gastronômicas neste último domingo para fazer o almoço aqui de casa. A ideia era fazer dois hamburgers com batata frita usando o kit com ingredientes enviado pelo Recife Love Burger para o Verbo Comer. Dessa vez, a desafiada fui eu, a que gosta de comer e beber, mas não […]

1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week

O Shopping Tacaruna, em parceria com a Pernambuco Restaurant Week, realiza a 1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week, festival gastronômico que reúne 31 operações de alimentação do mall, de 25 de março a 10 de abril.

O Shopping Tacaruna, em parceria com a Pernambuco Restaurant Week, realiza a 1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week, festival gastronômico que reúne 31 operações de alimentação do mall, de 25 de março a 10 de abril. Os restaurantes Villa Bistrô, Tapa Express, Pacífico, Sal e Brasa e diversas operações de alimentação do Tacaruna […]

Pratos veganos ganham destaque no menu de grandes restaurantes brasileiros

Entre os destaques da alta gastronomia vegana estão os restaurantes paulistanos A Casa do Porco, D.O.M, Tuju e Maní, além do curitibano Obst.

Entre os destaques da alta gastronomia vegana estão os restaurantes paulistanos A Casa do Porco, D.O.M, Tuju e Maní, além do curitibano Obst. De acordo com uma pesquisa recente, divulgada pelo IBOPE Inteligência, o Brasil conta atualmente com mais de 30 milhões de vegetarianos (14% da população), sendo que desses, mais de 7 milhões declaram-se […]