Você conhece os vinhos do Uruguai? Eu tive o prazer de participar de uma degustação guiada de rótulos da Bodega Garzón – eleita, em 2018, como a melhor vinícola do Novo Mundo pela publicação Wine Enthusiast. Realizado pelo Escrivinhos, o evento contou com apoio da Casa Bebidas e World Wine e aconteceu no dia 06 […]
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A fantástica fábrica da cerveja Ekaut
Por Taciana Antunes, colaboradora – Fotos: Steffany Oliveira ocê sabe como se faz cerveja? Independentemente da sua resposta, você precisa agendar uma visita à fantástica fábrica da Cerveja Ekaut, no bairro da Guabiraba, no Recife-PE. O melhor motivo? A qualidade impecável dos produtos que jorram direto para as chopeiras no bar da fábrica. Lá você vai se […]
Cursos de gastronomia e degustação Nível A
Por Taciana Antunes, colaboradora Massas artesanais e harmonização com vinhos branco e tinto. Assim foi o almoço de degustação preparado pelos alunos dos cursos de Gastronomia e Cozinha Profissional no Nível A Formação Profissional, no Recife-PE. O encontro foi comandado pelo chef, instrutor e coordenador dos cursos, Felipe Costa, e pelo sommelier Agostinho Lopes, que […]
Wine Day reúne música, gastronomia e exposição no Paiva
Com informações da assessoria de imprensa A Reserva do Paiva recebe o primeiro WINE DAY, amanhã (21), a partir das 17h. O evento reúne diversos expositores de várias regiões do País e de outras nacionalidades, trazendo ao público uma grande variedade de vinhos para de degustação, exposição, palestras, música, gastronomia, e uma programação de dar […]
Perini realiza degustação semanal de vinhos no RioMar
Ação é aberta ao público e acontece sempre de quinta a sábado com um rótulo por semana O supermercado Perini, que fica no Shopping RioMar Recife, no bairro do Pina, dá continuidade à sua programação semanal de degustação de vinho. A ação acontece sempre das quintas-feiras até os sábados, com o objetivo de apresentar aos […]
Cervejaria Patt Lou promove harmonização em evento gratuito
No próximo dia 17, o hotel Ibis Recife Boa Viagem, localizado na Domingos Ferreira, promove Workshop com harmonização com rótulos da cervejaria Patt Lou. O evento, gratuito e aberto ao público mediante inscrições, será conduzido com bate-papo sobre o Universo das Cervejas com o beer sommelier, Jayme Fonseca.
Jantar dos namorados com menu degustação no Mirage
O restaurante Mirage, no Atlante Plaza Hotel, preparou uma noite inesquecível com programação musical e cardápio especial, além de pacotes para finalizar a noite romântica com hospedagem no hotel, para o Dia dos Namorados. O menu degustação do Jantar dos Namorados terá quatro etapas. Na entrada, couvert e folhas & flores, queijo brie, nozes e […]
Acarajé do Café Perini é sinônimo de sucesso no Recife.
Por: Taciana Antunes, colaboradora O consumidor é quem vai decidir se irá deliciar-se com a iguaria baiana na própria loja ou levá-la para casa. Quem decide é o consumidor. Estou falando sobre o tradicional acarajé, vindo diretamente da Bahia, que você pode encontrar no Café Perini, no Shopping Riomar do Recife. Campeão de vendas entre […]
Casa Alta traz, com exclusividade, para o Nordeste, a vinícola Herdade Grande
Por: Taciana Antunes, colaboradora A ascendência portuguesa pode até ter influenciado positivamente minhas impressões sobre os vinhos produzidos na vinícola Herdade Grande, porém, seu elevado padrão de qualidade é inquestionável. A Casa Alta, atuando apenas há cerca de três meses como importadora e distribuidora de vinhos, trouxe com exclusividade ao Nordeste, essa descoberta imensamente feliz para […]
Alta qualidade dos vinhos sul-americanos no World Wine Experience.
Por: Taciana Antunes, colaboradora Fotos: Gleyson Ramos Uma hora e meia. Esse foi o tempo durante o qual me dediquei a mergulhar em uma experiência de aromas e de sabores surpreendentes encontrados nos vinhos apresentados na World Wine Experience. Uma hora e meia para passear por países que produzem hoje alguns dos melhores vinhos do […]
Degustação de vinhos internacionais no Recife
Amanhã (12/04), acontece a World Wine Experience, no Restaurante Amadeu, em Boa Viagem, a partir das 19h. O evento de degustação de vinhos apresentará 32 rótulos entre tintos, brancos e rosés, da Argentina, Chile e Uruguai premiados pelo Guia Descorchados, o maior guia mundial de vinhos desses países. A ação é coordenada por André Marinho, […]
Feira de vinhos Variedade tem sua segunda edição
Ano passado eu tive o prazer de prestigiar a primeira edição. Este ano, a Variedade – Feira de Vinhos que acontece no Riomar, chega à sua segunda edição, ainda melhor e maior. E eu estarei lá! O evento acontece de 15 a 17 de novembro (quarta a sexta), no RioMar Recife, trazendo novos expositores, além de […]
Vinho ganha destaque para celebrar os 60 anos da Casa dos Frios
Atenção, apreciadores de vinhos! De 8 a 10 de novembro acontece o Wine Day Edição Especial 60 anos da Casa dos Frios, na unidade da Rui Barbosa (Graças), das 18h às 22h. O evento que está em sua terceira edição terá três dias dedicados à bebida, com degustação de mais de cem rótulos de tintos, brancos, […]
Tradição e modernidade nos novos pratos do Zen
Por: Taciana Antunes, colaboradora Para marcar seu 17º aniversário, o Zen Comida Japonesa traz novidades em seu cardápio assinadas pelo Chef Márcio Fushimi. Uma variedade de sabores que foi conferida de perto por esta que vos escreve. E uma coisa eu vos digo: o verbo comer foi muito bem articulado neste novo cardápio. Temos opções […]
Vinhos do Alentejo no Recife
Na próxima segunda-feira (11/09), acontece em Recife a Prova anual de vinhos Alentejanos, a partir das 17h, no Transamérica Beach Class Internacional, em Boa Viagem. Aberto ao público, o evento tem entrada no valor de R$30 pagos no local de evento, com direito a uma taça. As vagas são limitadas e a inscrição pode ser feita pelo site http://cadastro.vinhosdoalentejo.pt.
Cantu Day chega ao Nordeste
Foto: Escrivinhos.com No próximo dia 08/08, acontece a 5ª edição do Cantu Day, região Nordeste. Trata-se de importante evento do universo do vinho que reunirá mais de 250 rótulos de 12 países produtores para degustação nas cidades de Recife e Natal. Além da oportunidade de experimentar vinhos de diferentes tipos de uva, maturidade e terroir, o evento […]