A preocupação com a alimentação saudável está mais presente do que nunca na vida dos brasileiros! E não é para menos, afinal, 80% dos consumidores buscam constantemente opções nutritivas e benéficas para o corpo. Se você também quer aderir a esse estilo de vida, vamos te contar quais são os 5 alimentos mais amados pelos […]
Alimentação saudável
Um novo conceito em alimentação saudável e sem glúten
Quem pretende iniciar uma mudança de hábitos, com uma alimentação mais saudável e sem glúten, não pode deixar de conhecer a proposta da Personal Chef´s Brasil. O projeto concretiza o sonho de quem quer ter uma alimentação saudável ou até fazer uma dieta sem deixar de ter prazer nas refeições. São refeições planejadas, balanceadas, feitas […]
Nutricionista ensina como adotar o vegetarianismo de forma saudável
Imagem: Freepik Definida como uma dieta que exclui produtos animais, o vegetarianismo vem ganhado cada vez mais adeptos a cada ano. Segundo dados da Euromonitor Internacional, apenas em 2018 o montante total de novo vegetarianos no Brasil chegou a 166 mil, assim como mais de 60% da população revelou que gostaria de reduzir o consumo […]
Congresso Internacional recebe inscrições para encontro de alimentação saudável
Evento online é voltado também para nutricionistas, médicos, educadores físicos, estudantes, comerciantes e consultores O Congresso Internacional de Nutrição (COINNUT), que tradicionalmente acontecia no Centro de Convenções de Pernambuco, neste ano será transmitido 100% pela internet. As inscrições para esta terceira edição já estão abertas e podem ser feitas pela internet através do link: https://doity.com.br/coinnutonline. […]
NHAC GNT estreia a série “Comida de Quarentena”
Em meio aos muitos desafios do isolamento social, a cozinha não precisa ser um deles. Para quem não tem muita intimidade, se reconectar com os alimentos de verdade é um começo. O GNT convida a chef Irina Cordeiro para a série inédita “Comida de Quarentena”, com seis episódios que trazem conteúdos educativos e algumas receitas. […]
Oficina de cozinha saudável para crianças na UniFBV/Wyden
Foto: Freepik A nutricionista infantil, Laís Thorpe, ministra a oficina de férias “Estratégias para facilitar a aceitação alimentar de crianças”, no próximo dia 29, das 14h às 17h, no Centro Universitário UniFBV/Wyden. Na ocasião, a profissional irá dividir com os participantes um pouco da sua vivência na formação alimentar da garotada. As inscrições já estão abertas e podem […]
Três receitas refrescantes para aproveitar o Verão
Vem chegando o verão…é tempo de comidinhas refrescantes e leves. Nada de se alimentar de comidas pesadas. O organismo pede muita calma nessa hora. Pensando nisso a chef funcional Lidi Barbosa preparou três receitas para lhe ajudar a comer de uma maneira saudável e gostosa no período mais quente do ano. Anote as receitas.
Trigo integral é arma natural contra o diabetes
Hoje (14/11) é celebrado o Dia Mundial do Diabetes, data criada em 1991 pela International Diabetes Foundation (IDF) em parceria com a Organização Mundial da Saúde (OMS) para conscientizar a população sobre a doença. Uma dieta rica em fibras integrais pode ajudar pessoas com diabetes tipo 2 a controlar a doença. É o que afirma um […]
Receita de nhoque de batata sem glúten
Cada vez mais pessoas estão aderindo a uma vida sem glúten, seja por conta da doença celíaca, alergia ao trigo ou por mudança alimentar para um estilo de vida mais saudável. O glúten é uma proteína encontrada no trigo e em alguns cereais, como a cevada, centeio e aveia. Ele está presente em muitos alimentos […]
Nielsen revela que brasileiros buscam por produtos mais saudáveis
Fonte: Assessoria de imprensa Nilesen Eu como entusiasta da alimentação saudável, fico muito feliz quando vejo notícias de que o consumidor está buscando novos hábitos. Saiu, recentemente, dados da Nielsen que apontam que as pessoas passaram a ser mais saudáveis, adotando uma relação muito mais holística com a saúde e o meio ambiente, o que […]
Banquetaço realiza banquete coletivo em favor do Consea
Nesta quarta-feira (27), das 12h às 15h, acontece o Banquetaço, na frente do Armazém do Campo, em Santo Antônio. O evento acontece simultaneamente, em mais de 15 cidades no País, e serão distribuídas mais de 15 mil refeições no total, sendo a maior parte preparada com doações de produtos da agricultura familiar e agroecológica.