por Taciana Antunes, colaboradora | Fotos: Nilson Stanford A rede Porks – Porco & Chope chegou à capital pernambucana prometendo ao público uma incrível experiência gastronômica com carne suína. A promessa se cumpre e extrapola as expectativas. A franquia escolheu o Recife para sediar sua décima terceira loja no país, a primeira na região Nordeste. E, […]
Destaques
Chegow: Comida Boa na Caixinha é o novo projeto do chef Abdo Vila
Fotos: Wagner Ramos Abdo Vila Nova, chef de cozinha e gestor de restaurantes do Recife como Castelus, Grupo Spettus e Dom Black, lança em carreira solo o Chegow, comida boa na caixinha. Com a proposta de levar alimentos frescos, com ingredientes selecionados e sabor à mesa para todos, o Chegow valoriza o melhor da comida […]
Plaza Shopping realiza quarta edição da Estação do Café
Acontece até o dia 30 de setembro (post editado, data prorrogada), a quarta edição da Estação do Café. O festival conta com a participação de oito cafeterias e sorveterias do mall do Plaza Shopping. que oferecem combos de cafés com sobremesas e salgados a preços convidativos: R$ 12,00 e R$ 22,00. Participam da iniciativa Deltaexpresso, […]
Recife Love Burger 2020 conta com 26 hamburguerias pernambucanas
Acontece até o dia 04 de outubro, mais uma edição do Recife Love Burger, consagrado festival de hambúrguer local que apresenta 26 participantes de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas. A ideia é ajudar o setor a alavancar as vendas atingidas durante o período rígido do isolamento, lançando sanduíches que saem do […]
Mr. Hoppy Zuzinha – mais um endereço da franquia no Recife
Por Taciana Antunes, colaboradora A capital pernambucana tem acolhido com carinho a marca Mr. Hoppy. Foi inaugurada a quarta loja na cidade, na Rua Capitão Zuzinha, em Boa Viagem. O Verbo Comer foi conferir essa inauguração que contou com a presença ilustre e alto astral de um dos criadores da franquia, Vinicius Sampaio. Hoje são […]
ComCafé: pães e bolos recheados de sabor, aroma e afeto
ComCafé Bolos Rústicos. Este é o nome do plano B da atriz, poetisa e jornalista Daniela Câmara. Atuando há 33 anos com teatro, cinema e TV, setor das artes cênicas e visuais que ficou inativo por conta da pandemia, ela precisou se reinventar. Foi então, que se encontrou nos afetos familiares da cozinha. Colocou a […]
NHAC GNT estreia a série “Comida de Quarentena”
Em meio aos muitos desafios do isolamento social, a cozinha não precisa ser um deles. Para quem não tem muita intimidade, se reconectar com os alimentos de verdade é um começo. O GNT convida a chef Irina Cordeiro para a série inédita “Comida de Quarentena”, com seis episódios que trazem conteúdos educativos e algumas receitas. […]
Receita: Orféu Cafés Especiais ensina a fazer drinques com café
Uma boa dica para quem está em isolamento social e está querendo aprender coisa novas para passar o tempo, e não abre mão de uma bebida mais elaborada, é aprender a fazer drinques com café. A Orfeu Cafés Especiais dá a receita de vários drinques com e sem álcool. Confira.
Heineken apresenta iniciativa para ajudar bares com o “Brinde do Bem”
Consumidores poderão contribuir com R$25, R$50, R$75 e R$100 e o Grupo Heineken dobrará o valor das contribuições. Com o intuito de apoiar os bares que tiveram seus faturamentos drasticamente reduzidos em razão da pandemia de Covid-19, o Grupo Heineken no Brasil convida consumidores a participarem do movimento “Brinde do Bem”, que irá auxiliar os […]
Livro revela origem de famosos pratos e bebidas da culinária francesa
Para desenvolver a obra, o casal visitou restaurantes, se debruçaram sobre livros de referência e em diversas pesquisas É incrível como a culinária pode dizer tanto sobre uma nação, explicar seus hábitos e contextos históricos. Por isso, temperos, aromas e sabores são muito mais que simples termos do vocabulário de um chef estrelado. “A Deliciosa […]
Recife Love Burger lança festival de delivery para hamburguerias
Festival nasce em um gesto de solidariedade aos pequenos e médios negócios durante o período de isolamento social Diante da pandemia do Covid-19, e pensando em ajudar o setor de alimentação, o Recife Love Burger lança, desde domingo (29), o primeiro Festival de delivery de hambúrguer, o “Delivery Love Burger”, reunindo hamburguerias que disputaram o […]
Receita: Carole Crema ensina como preparar Bolo de Laranja Fofíssimo
No primeiro vídeo da websérie “Cozinha Finna Convida”, que conta com a elegância e simpatia da chef Carole Crema, aprenda a fazer um incrível Bolo de Laranja Fofíssimo. A Carole foi convidada a criar duas receitas totalmente originais com Finna, que se destaca por ser branquinha, fofinha e soltinha.
Boteco Faaca amplia cardápio e lança vinho que leva o nome da rede
Cortes e especializados e novos opções gastronômicas são o ponto forte do Boteco Faaca, que recebe novidades no cardápio. O novo menu traz um conceito mais amplo no consumo de carne de excelência, investindo também em deliciosos acompanhamentos, a exemplo de farofas especiais, arroz de funghi, feijão tropeiro ou cremoso e fritas trufadas. Para os […]
Frisabor e Pitú lançam picolé de caipirinha para adultos
Na onda dos picolés de adulto, a Frisabor, rede de sorveteria pernambucana, e a Pitú, marca nordestina de cachaça, lançam picolé exclusivo, para consumo adultos, no sabor de caipirinha. Com 3,6% de teor alcoólico explícito na embalagem, o Picolé de Caipirinha, por ser produzido com cachaça, será comercializado somente para maiores de 18 anos. O produto se assemelha […]
Aprenda a fazer a receita de Madeleine, famoso bolinho francês de limão
Já comeu Madeleine? O bolinho, originário da França, tem formato de concha e é uma boa pedida para os cafés da tarde com pessoas especiais e para servir às suas visitas, em casa. E quem dá a receita é a marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, Finna, que ensina a fazer um […]
Camila Coutinho estrela campanha dos chocolates Lindt
“Derreta-se em seu momento” é a nova campanha da Lindt, líder mundial na categoria de chocolates premium, que reflete a sensação única das pessoas ao saborear um Lindor, a trufa de chocolate que compõe a principal linha da marca no mundo. Para estrelar sua campanha, a marca traz a blogueira do “Garotas Estúpidas” e digital […]
Oficina do Sabor lança prato da Boa Lembrança 2020
Camarão Senhora do Amparo é a novidade do restaurante Oficina do Sabor O novo prato da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL) do Oficina do Sabor é uma homenagem a Nossa Senhora do Amparo, Santa Padroeira da igreja localizada no Largo homônimo, praticamente em frente ao restaurante do Chef César Santos, no coração de […]
Se chupar picolé (de cerveja), não dirija
Por, Taciana Antunes, colaboradora Sempre em busca de novidades fui conferir o lançamento do picolé de cerveja criado pelas empresas pernambucanas FriSabor e Ekäut Cervejaria Artesanal. Minha primeira reação foi pensar “nossa, um picolé de adulto”, achando graça pois não me lembrava da última vez em que chupei um picolé nessa vida, um hábito que […]
Oficina de cozinha saudável para crianças na UniFBV/Wyden
Foto: Freepik A nutricionista infantil, Laís Thorpe, ministra a oficina de férias “Estratégias para facilitar a aceitação alimentar de crianças”, no próximo dia 29, das 14h às 17h, no Centro Universitário UniFBV/Wyden. Na ocasião, a profissional irá dividir com os participantes um pouco da sua vivência na formação alimentar da garotada. As inscrições já estão abertas e podem […]
Três receitas refrescantes para aproveitar o Verão
Vem chegando o verão…é tempo de comidinhas refrescantes e leves. Nada de se alimentar de comidas pesadas. O organismo pede muita calma nessa hora. Pensando nisso a chef funcional Lidi Barbosa preparou três receitas para lhe ajudar a comer de uma maneira saudável e gostosa no período mais quente do ano. Anote as receitas.