Sabe quando uma marca acerta em cheio tudo o que você ama — cheiro doce, textura gostosa, memória afetiva — e, mesmo assim, você simplesmente não ficou sabendo? Pois é. Tem a linha Tododia Maçã Caramelada e Baunilha, da Natura. Descobri hoje — hoje! — e já fiquei querendo a linha toda. Quero testar t-u-d-o! Como […]
Destaques
Testei (e recomendo): os bowls da HA Poke e seus sabores autorais
A HA Poke faz parte da minha rotina — e não é só porque gosto de comer bem. É porque a marca conseguiu juntar três coisas que valorizo muito: sabor, praticidade e ingredientes de verdade. Sempre que quero uma refeição leve, mas com personalidade, é lá que eu recorro. E o melhor: a cada pedido, […]
Levitare Sabores inova com burrata de recheio criativo
Tem novidade borbulhando no universo dos queijos — e ela vem carregada de sabor, criatividade e uma boa dose de ousadia. A Levitare, que já é referência nacional quando o assunto é leite de búfala, acaba de dar mais um passo no caminho da inovação ao lançar a primeira burrata personalizável do país. Sim, você […]
Livro “Cores e Sabores de Pernambuco” chega à 3ª edição
A cozinha pernambucana é feita de ingredientes, sim — mas também de memórias, territórios e afetos. E é essa receita que tempera a 3ª edição do livro Cores e Sabores de Pernambuco, que será lançada oficialmente no dia 24 de julho, às 19h, durante um evento para convidados no Restaurante Catamaran, no Recife.
Chicken Town inaugura primeira loja no litoral nordestino, em Tamandaré
Tamandaré será palco da estreia nordestina da Chicken Town, franquia mineira conhecida por servir frango empanado crocante por fora e suculento por dentro, que inaugura sua primeira unidade à beira-mar no próximo dia 19 de julho. A marca aposta em um cardápio descomplicado e cheio de sabor, com opções para todos os gostos: dos famosos […]
🍕Crônica para o Dia da Pizza: a crocância da saudade
Você já teve que se despedir da pizza? Não daquela pizza qualquer, mas da pizza de verdade, com massa macia, borda crocante, queijo derretendo, e aquela sensação de que o mundo para por um instante? Pois é. Eu tive. Em 2018, meu corpo resolveu me dar um susto. Surgiram umas placas vermelhas que ardiam mais do que […]
Wine Concept Brasil comemora seis anos de histórias e brindes
Tem vinhos que contam histórias — e empresas que criam pontes para que essas histórias cheguem até nossas taças. A Wine Concept Brasil é uma delas. No dia 6 de julho, a distribuidora pernambucana celebrou seis anos de atuação, consolidando-se como referência em curadoria de vinhos com identidade e excelente custo-benefício. Criada em 2019 com apenas […]
Rota Doce 2025: um mês para se perder nas melhores sobremesas da cidade
Desde o dia 27 de junho, a cidade virou palco de um dos eventos mais gostosos do ano: a segunda edição do Rota Doce. Por um mês inteiro, até 27 de julho, mais de 30 lugares espalhados pela cidade estão servindo sobremesas exclusivas, feitas especialmente para o festival.
Tambaú transforma Shopping Recife em playground com sabor de infância
Julho chegou com cheiro de férias e sabor de infância no ar. Quem passa pelo térreo do Shopping Recife tem se deparado com uma surpresa cheia de afeto: a Tambaú Alimentos montou um espaço lúdico e gratuito para celebrar seu Catchup 100% Nordestino — e, claro, conquistar corações desde cedo. A proposta é simples e deliciosa: […]
Carole Crema é uma das confirmadas na 1ª Feira de Confeitaria Senac
Prepare o avental (ou, pelo menos, a fome de aprender), porque Olinda vai ficar mais doce entre os dias 11 e 13 de junho. A 1ª Feira de Confeitaria Senac vai transformar o Centro de Convenções de Pernambuco em um grande palco para a arte de transformar açúcar, chocolate e farinha em poesia comestível. Entre os […]
Pobre Juan aposta no fogo da paixão (e da parrilla) no Dia dos Namorados
Dizem que o amor nasce do olhar. Mas, convenhamos, ele se firma mesmo é no garfo — especialmente se for na brasa. E o restaurante Pobre Juan, no RioMar, parece saber disso melhor do que ninguém. Para celebrar o Dia dos Namorados, a casa preparou um menu em três tempos que promete acender mais que […]
Um jantar apaixonante no Nez Bistrô para o Dia dos Namorados
No Dia dos Namorados, o Nez Bistrô convida casais (e corações famintos) a celebrarem o amor com um menu que desperta os sentidos. Um jantar especial, cuidadosamente criado para envolver do primeiro brinde à última colherada. Com receitas autorais e ingredientes selecionados, o menu traz combinações que equilibram afeto e sofisticação: pato crocante com compota de […]
Pernambuco ganha sabores e caneca exclusiva da Chiquinho Sorvetes
Se você curte sorvete e histórias por trás de cada sabor, vai gostar da novidade da Chiquinho Sorvetes. Eles lançaram a Edição Limitada 2025, uma forma de celebrar o Brasil inteiro com uma coleção especial de canecas e sabores que falam de cada canto do país — e claro, Pernambuco tem um lugar bem especial […]
Wine Concept Brasil apresenta Viña Morandé em evento de degustação no Spazzio Mateus
Por Lu Torreão Na última terça-feira (7/01), tive a oportunidade de participar de uma degustação exclusiva dos rótulos da Viña Morandé, realizada Hiper Mateus, em Casa Forte – Recife. O evento, organizado pela Wine Concept Brasil, apresentou a vinícola chilena, que agora faz parte do portfólio da distribuidora. A degustação foi conduzida por Keli Bergamo, diretora […]
Sábados de sabor e música: feijoada e chorinho no Pobre Juan
Os sábados de janeiro e fevereiro ganham um brilho especial no Pobre Juan, um pedacinho de aconchego e sabor no Shopping RioMar. A cada sábado, o restaurante se transforma em um cenário de celebração, onde a feijoada se torna a estrela da mesa, acompanhada pelo animado som do chorinho, para aquecer as tardes de verão […]
Lup Beach Club: diversão e gastronomia na Praia de Guadalupe
Imagine um lugar onde o tempo parece desacelerar, o mar se mistura ao horizonte e a tranquilidade reina absoluta. A apenas 80 km do Recife, na Praia de Guadalupe, o Lup Beach Club surge como uma joia escondida do litoral pernambucano. Este refúgio oferece uma experiência tão deslumbrante quanto Porto de Galinhas ou Carneiros. No […]
FENEAF 2024: conexão entre agricultura familiar e gastronomia em Recife
Foto: Cris Dias/Divulgação A partir de quinta-feira (12), o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), localizado no bairro do Bongi, Zona Oeste do Recife, será o palco da Feira de Negócios da Agricultura Familiar de Pernambuco (FENEAF), que acontece até o próximo domingo (15). O evento, com entrada gratuita, reunirá 300 agricultores de todas as regiões […]
Vinhos com sobremesas: segredos para harmonizações perfeitas
Harmonizar vinhos com sobremesas é uma arte que exige cuidado e ousadia, transformando qualquer refeição em uma experiência sensorial única. A sommelière Jorgeane Meriguette, da distribuidora Wine Concept Brasil, explica que o segredo está na doçura: “Quando a doçura do vinho está em sintonia com a sobremesa, ele realça as notas doces sem perder a […]
Sodiê Doces expande no Nordeste com inauguração de loja em Caruaru
A Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do Brasil, inaugurou nova loja em Caruaru, Pernambuco. A unidade, que abriu suas portas no dia 8 de novembro, é a única da marca na região e marca a 14ª loja da Sodiê no Nordeste, que já conta com unidades em estados como Alagoas, Bahia, Ceará, Paraíba, […]
Pobre Juan adere ao Novembro Azul com ações especiais para promover a conscientização
O restaurante Pobre Juan, localizado no Shopping RioMar, entrou no espírito do Novembro Azul, campanha mundial de prevenção ao câncer de próstata, com ações criativas e simbólicas para reforçar a importância dos cuidados com a saúde masculina.