Wine Concept Brasil apresenta Viña Morandé em evento de degustação no Spazzio Mateus

Por Lu Torreão Na última terça-feira (7/01), tive a oportunidade de participar de uma degustação exclusiva dos rótulos da Viña Morandé, realizada Hiper Mateus, em Casa Forte – Recife. O evento, organizado pela Wine Concept Brasil, apresentou a vinícola chilena, que agora faz parte do portfólio da distribuidora. A degustação foi conduzida por Keli Bergamo, diretora […]

FENEAF 2024: conexão entre agricultura familiar e gastronomia em Recife

FENEAF 2024: Conexão entre Agricultura Familiar e Gastronomia em Recife

Foto: Cris Dias/Divulgação A partir de quinta-feira (12), o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), localizado no bairro do Bongi, Zona Oeste do Recife, será o palco da Feira de Negócios da Agricultura Familiar de Pernambuco (FENEAF), que acontece até o próximo domingo (15). O evento, com entrada gratuita, reunirá 300 agricultores de todas as regiões […]

Vinhos com sobremesas: segredos para harmonizações perfeitas

Vinhos com sobremesas: segredos para harmonizações perfeitas

Harmonizar vinhos com sobremesas é uma arte que exige cuidado e ousadia, transformando qualquer refeição em uma experiência sensorial única. A sommelière Jorgeane Meriguette, da distribuidora Wine Concept Brasil, explica que o segredo está na doçura: “Quando a doçura do vinho está em sintonia com a sobremesa, ele realça as notas doces sem perder a […]

Campos do Jordão celebra a gastronomia da Serra da Mantiqueira

Degustação de vinhos: quatro garrafas e taças de vinho dispostas sobre um fundo de madeira. As garrafas exibem a marca ‘BRANDINA’ e incluem variedades de vinho branco e rosé. Uma oportunidade imperdível para explorar os sabores da Mantiqueira no 1º Village Experience em Campos do Jordão

Os visitantes do shopping sazonal “1º Village Experience”, que ocorre dentro do Convention Center até 28 de julho, têm a oportunidade de explorar uma variedade de produtos deliciosos cultivados na região da Mantiqueira. A entrada é gratuita. A mostra apresenta azeites, queijos, vinhos, cachaças, chocolates, cafés, pães e outros produtos artesanais da Mantiqueira. Os interessados […]

Petiscos brasileiros brilham no ranking global do TasteAtlas

A imagem exibe uma mesa de madeira com uma variedade de pratos da culinária brasileira. Na frente, há quatro coxinhas douradas e crocantes, um petisco tradicional brasileiro, dispostas em uma tábua de servir. Atrás das coxinhas, há um prato com arroz, feijão e farofa, além de uma fatia de ovo cozido. Uma tigela de salada colorida ou salsa também está visível ao lado do prato. No fundo, vegetais frescos como pimentões vermelhos, tomates e pimentas adicionam cores vibrantes à cena

O renomado guia gastronômico internacional TasteAtlas divulgou recentemente sua lista dos 100 melhores pratos fritos do mundo, destacando três delícias brasileiras: coxinha, pastel e acarajé. Essas iguarias são mais do que simples pratos; são símbolos da rica e diversa culinária brasileira. Prepare essas delícias em casa e celebre os sabores do Brasil! Os quitutes não […]

Cachaça Matuta lança edição especial para celebrar as quadrilhas juninas

Cachaça Matuta lança edição especial para celebrar as quadrilhas juninas

Embalagem comemorativa “São João da Cachaça Matuta – No ritmo do Nordeste” homenageia a tradição das quadrilhas juninas A Cachaça Matuta celebra os festejos juninos de 2024 com uma edição especial de sua embalagem, homenageando as quadrilhas juninas do São João nordestino. A Matuta Cristal 270ml ganhou uma lata comemorativa decorada com elementos inspirados nas […]

Gastronomia: “Conheça Caruaru” agita a “Capital do Forró” até 31 de julho

Festival Gastronômico “Conheça Caruaru” agita a “Capital do Forró” até 31 de julho

Até o dia 31 de julho, a “Capital do Forró” será palco do Festival Gastronômico “Conheça Caruaru”, reunindo 35 estabelecimentos participantes. Os interessados em participar podem conferir a lista dos restaurantes cadastrados e experimentar o prato especial do festival. Cada estabelecimento oferece um cartão fidelidade, e os consumidores que acumularem 12 adesivos serão premiados com […]