Hoje, 20 de janeiro, é comemorado o Dia Mundial do Queijo. O queijo pode ser um ingrediente em receitas ou o protagonista do cardápio, seja como entrada ou petisco. Por isso, a Tirolez conta a história do queijo e ensina como fazer Queijo Camembert Empanado em Crosta de Pimenta-do-reino com Mel para celebrar a data.
Destaques
Mr Hoppy Beer & Burger inaugura nova unidade nas Graças
O bairro das Graças, no Recife (PE), é o novo point dos amantes de chopes artesanais e de um bom hambúrguer. Foi inaugurada a nova unidade do Mr Hoppy, que está instalada na Rua Alberto Paiva, 284 e tem como franqueados os empresários Waldemar Wojciuk e Eliane Silva.
Tirolez apresenta a Escola do Queijo com aulas no YouTube
A Tirolez, empresa brasileira de laticínios, lança o projeto Escola do Queijo Tirolez. Trata-se de uma plataforma online, que busca tornar consumidores em especialistas no tema, a partir de informações sobre o surgimento dos queijos e suas nacionalidades, curiosidades, dicas de consumo e armazenamento, além de harmonizações e deliciosas receitas. O conteúdo está disponível no […]
Lançamento do Leite Ninho aborda as oito deficiências nutricionais das crianças
Ter uma alimentação equilibrada e saudável, principalmente na infância, é de suma importância para o correto funcionamento dos processos fisiológicos do corpo, manutenção da saúde e imunidade. E para entregar a melhor nutrição para as crianças, chega ao Nordeste o novo Ninho Forti+ Instantâneo, que traz em sua fórmula um mix de vitaminas e minerais […]
Restaurante Olivo (RJ) lança novidades no cardápio
Almoço Executivo e Pizza na Pedra agora fazem parte do autêntico italiano da Barra O Olivo Cucina e Pizzeria, na Barra da Tijuca (RJ), já é conhecido por seus pratos de dar água na boca. O espaço aconchegante que fica na Barra, agora já tem seu Almoço Executivo e Pizza na Pedra. As delícias estarão […]
Pesquisa revela como brasileiros lidam com o autocuidado na pandemia
Quase 3 em cada 4 pessoas pretendem buscar mais equilíbrio entre trabalho, família, amigos e autocuidado no pós-pandemia O isolamento social obrigou as pessoas a rever hábitos, rotinas, atividades de lazer e dinâmicas de trabalho, mas também levou a imensa maioria a repensar a qualidade de vida de forma definitiva. Se esse foi um período […]
Novidade para os amantes do cuscuz: Cuscuzteria Vovó None
Tem novidade no pedaço e os fãs de cuscuz não podem perder essa! Tá na área a Cuscuzteria Vovó None, primeira casa especializada em cuscuz delivery em Pernambuco. Quem está por trás dessas delícias é o Sávio Figueiredo, Angélica Lins e Ione Lins. A necessidade de sair da crise imposta pela pandemia forçou os três a […]
Nutricionista ensina como adotar o vegetarianismo de forma saudável
Imagem: Freepik Definida como uma dieta que exclui produtos animais, o vegetarianismo vem ganhado cada vez mais adeptos a cada ano. Segundo dados da Euromonitor Internacional, apenas em 2018 o montante total de novo vegetarianos no Brasil chegou a 166 mil, assim como mais de 60% da população revelou que gostaria de reduzir o consumo […]
Concurso Nacional premia cachaça pernambucana Sanhaçu
Destinado a premiar e valorizar as bebidas adultas produzidas no país, o Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil de 2020, premiou a cachaça Sanhaçu nesta 19ª edição. Durante evento realizado no último dia 30, no interior de São Paulo, os jurados avaliaram 400 amostras entre destilados, vinhos e espumantes. A marca orgânica que acumula […]
Congresso Internacional recebe inscrições para encontro de alimentação saudável
Evento online é voltado também para nutricionistas, médicos, educadores físicos, estudantes, comerciantes e consultores O Congresso Internacional de Nutrição (COINNUT), que tradicionalmente acontecia no Centro de Convenções de Pernambuco, neste ano será transmitido 100% pela internet. As inscrições para esta terceira edição já estão abertas e podem ser feitas pela internet através do link: https://doity.com.br/coinnutonline. […]
Recife ganha o primeiro Porks do Nordeste
por Taciana Antunes, colaboradora | Fotos: Nilson Stanford A rede Porks – Porco & Chope chegou à capital pernambucana prometendo ao público uma incrível experiência gastronômica com carne suína. A promessa se cumpre e extrapola as expectativas. A franquia escolheu o Recife para sediar sua décima terceira loja no país, a primeira na região Nordeste. E, […]
Chegow: Comida Boa na Caixinha é o novo projeto do chef Abdo Vila
Fotos: Wagner Ramos Abdo Vila Nova, chef de cozinha e gestor de restaurantes do Recife como Castelus, Grupo Spettus e Dom Black, lança em carreira solo o Chegow, comida boa na caixinha. Com a proposta de levar alimentos frescos, com ingredientes selecionados e sabor à mesa para todos, o Chegow valoriza o melhor da comida […]
Plaza Shopping realiza quarta edição da Estação do Café
Acontece até o dia 30 de setembro (post editado, data prorrogada), a quarta edição da Estação do Café. O festival conta com a participação de oito cafeterias e sorveterias do mall do Plaza Shopping. que oferecem combos de cafés com sobremesas e salgados a preços convidativos: R$ 12,00 e R$ 22,00. Participam da iniciativa Deltaexpresso, […]
Recife Love Burger 2020 conta com 26 hamburguerias pernambucanas
Acontece até o dia 04 de outubro, mais uma edição do Recife Love Burger, consagrado festival de hambúrguer local que apresenta 26 participantes de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas. A ideia é ajudar o setor a alavancar as vendas atingidas durante o período rígido do isolamento, lançando sanduíches que saem do […]
Mr. Hoppy Zuzinha – mais um endereço da franquia no Recife
Por Taciana Antunes, colaboradora A capital pernambucana tem acolhido com carinho a marca Mr. Hoppy. Foi inaugurada a quarta loja na cidade, na Rua Capitão Zuzinha, em Boa Viagem. O Verbo Comer foi conferir essa inauguração que contou com a presença ilustre e alto astral de um dos criadores da franquia, Vinicius Sampaio. Hoje são […]
ComCafé: pães e bolos recheados de sabor, aroma e afeto
ComCafé Bolos Rústicos. Este é o nome do plano B da atriz, poetisa e jornalista Daniela Câmara. Atuando há 33 anos com teatro, cinema e TV, setor das artes cênicas e visuais que ficou inativo por conta da pandemia, ela precisou se reinventar. Foi então, que se encontrou nos afetos familiares da cozinha. Colocou a […]
NHAC GNT estreia a série “Comida de Quarentena”
Em meio aos muitos desafios do isolamento social, a cozinha não precisa ser um deles. Para quem não tem muita intimidade, se reconectar com os alimentos de verdade é um começo. O GNT convida a chef Irina Cordeiro para a série inédita “Comida de Quarentena”, com seis episódios que trazem conteúdos educativos e algumas receitas. […]
Receita: Orféu Cafés Especiais ensina a fazer drinques com café
Uma boa dica para quem está em isolamento social e está querendo aprender coisa novas para passar o tempo, e não abre mão de uma bebida mais elaborada, é aprender a fazer drinques com café. A Orfeu Cafés Especiais dá a receita de vários drinques com e sem álcool. Confira.
Heineken apresenta iniciativa para ajudar bares com o “Brinde do Bem”
Consumidores poderão contribuir com R$25, R$50, R$75 e R$100 e o Grupo Heineken dobrará o valor das contribuições. Com o intuito de apoiar os bares que tiveram seus faturamentos drasticamente reduzidos em razão da pandemia de Covid-19, o Grupo Heineken no Brasil convida consumidores a participarem do movimento “Brinde do Bem”, que irá auxiliar os […]
Livro revela origem de famosos pratos e bebidas da culinária francesa
Para desenvolver a obra, o casal visitou restaurantes, se debruçaram sobre livros de referência e em diversas pesquisas É incrível como a culinária pode dizer tanto sobre uma nação, explicar seus hábitos e contextos históricos. Por isso, temperos, aromas e sabores são muito mais que simples termos do vocabulário de um chef estrelado. “A Deliciosa […]