Com o desafio de criar uma sugestão que não estivesse no cardápio, a Burger on the Road resolveu investir numa opção que carregasse ingredientes genuinamente regionais, batizado de Hambúrguer Avenida Pernambuco. E, diante desta proposta, a casa não fez feio, e o risco não foi em vão, apesar da composição de um burger de 180gr […]
Destaques
Carne pra quê? Amanita Burger Bar apresenta hambúguer vegano em festival
Por Ivelise Buarque (colaboradora) Carne pra quê? O mundo pode não estar preparado, ainda, para viver completamente sem carne, porém, o Amanita Burger Bar mostra que um hambúrguer feito com vegetais pode ser gostoso, saudável e satisfatório em uma combinação de sabores que impressiona. Assim é o Margarete que foi criado pelos empreendedores Daniela e […]
Raízes Nordestinas em forma de hambúrguer
Por Ivelise Buarque – colaboradora Foto de capa: Armando Artoni Na programação do Recife Love Burger, está entre as participantes uma representante de Olinda, a Black OX Burguer Beer, localizada em Jardim Brasil, em Olinda, que é a única representante daquela cidade. E, com isso, apostou em uma combinação bastante nordestina para o festival, que […]
Caruaru recebe primeiro Festival Gastronômico Mercado Casa Rosa
Uma verdadeira conexão entre a gastronomia, cultura e lazer é o que vai acontecer, a partir da próxima sexta-feira (8), no primeiro Festival Gastronômico Mercado Casa Rosa, no coração da Feira de Caruaru, no agreste pernambucano. A ação é comandada pelo Instituto Cesar Santos, através do Sebrae-PE, e a Prefeitura de Caruaru.
Festival de Cachaça reúne alambiques brasileiros no Recife
A segunda edição do ‘Festival Cachaça na Praça’ reúne, na capital pernambucana no próximo dia (9), cerca de 26 produtores de alambiques de diversas regiões do Brasil. Com acesso gratuito ao público, os expositores irão oferecer a troca de experiência para quem deseja conhecer um pouco mais sobre diversos tipos de bebidas. A programação começa a partir das 14h, […]
Desafio aceito, Recife Love Burger!
Por Taciana Antunes Testei minhas habilidades gastronômicas neste último domingo para fazer o almoço aqui de casa. A ideia era fazer dois hamburgers com batata frita usando o kit com ingredientes enviado pelo Recife Love Burger para o Verbo Comer. Dessa vez, a desafiada fui eu, a que gosta de comer e beber, mas não […]
1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week
O Shopping Tacaruna, em parceria com a Pernambuco Restaurant Week, realiza a 1ª edição do Sabores Tacaruna por Restaurant Week, festival gastronômico que reúne 31 operações de alimentação do mall, de 25 de março a 10 de abril. Os restaurantes Villa Bistrô, Tapa Express, Pacífico, Sal e Brasa e diversas operações de alimentação do Tacaruna […]
Pratos veganos ganham destaque no menu de grandes restaurantes brasileiros
Entre os destaques da alta gastronomia vegana estão os restaurantes paulistanos A Casa do Porco, D.O.M, Tuju e Maní, além do curitibano Obst. De acordo com uma pesquisa recente, divulgada pelo IBOPE Inteligência, o Brasil conta atualmente com mais de 30 milhões de vegetarianos (14% da população), sendo que desses, mais de 7 milhões declaram-se […]
Pesquisa aponta que setor de bebidas deve crescer 3% em 2022
Segundo a empresa de consultoria IWSR Drinks Market Analysis, o setor espera crescer em até 3% em 2022. No Brasil, o mercado de bebidas alcoólicas vem notoriamente se diversificando. A posição dominante da cerveja como produto mais demandado vem sendo cada vez mais ameaçada por um consumidor que deseja explorar mais, principalmente, os vinhos e […]
Drinks com vinho do Porto prometem conquistar o paladar dos brasileiros
Por Luciana Torreão Eu sou do time que adora tomar vinho e não abre mão de um bom drink. E se é possível juntar os dois numa bebida especial, é melhor ainda. Grande sucesso no verão europeu, os drinks com vinho do Porto prometem conquistar o paladar dos brasileiros., que estão apreciando cada vez mais esse […]
Cadence lança Linha Trends Neo Mint de eletroportáteis
Design exclusivo, em cor moderna e futurista, para renovar a cozinha de casa, deixando-a mais prática A Cadence – marca referência na fabricação de eletrodomésticos e produtos para cuidados pessoais, promove a nova Linha Trends Neo Mint, que chega com a proposta de deixar a cozinha de casa ainda mais bonita e simplificar a vida […]
Let’s Poke lança suco detox em parceria com a Push Matcha
O suco detox funcional chega para complementar a proposta de alimentação saudável e nutritiva seguida no propósito da marca Para quem é de São Paulo, ou está de passagem pela cidade, não pode deixar de conferir a novidade da Let’s Poke. A rede de culinária havaiana já traz em seu propósito do Espírito Aloha […]
Cachaçaria Sanhaçu lança 2ª edição da 365
Projeto da 365 é assinado pela cachaçaria pernambucana Sanhaçu e o Cachaça Gestor No ano em que completa 15 anos de trajetória dedicados à fabricação de produtos orgânicos, como cachaça, rapadura e mel de engenho, a cachaçaria pernambucana Sanhaçu lança mais uma edição da 365. Pela segunda vez a marca apresenta ao mercado de bebidas do Brasil, um projeto […]
Aprenda a fazer a receita de macarronese, o prato mais falado no BBB
Tudo que rola no BBB. vira assunto fora da casa. O programa começou essa semana e já tem assunto despertando curiosidades. Em uma conversa entre o surfista Pedro Scooby e a dançarina Brunna Gonçalves, os brothers comentaram sobre o prato favorito da cantora Ludmilla, a macarronese. Para acabar com a curiosidade de quem quer experimentar essa […]
Cookie Mania traz mais de 15 opções de cookies artesanais
Por Taciana Antunes De lamber os dedos, literalmente. Assim eu posso descrever as delícias do Cookie Mania, que inaugurou, recentemente, no Shopping Riomar, sua primeira loja no Recife. O Verbo Comer foi agraciado com quatro dos quinze sabores de cookies para fazer o “test drive”. Agora, estou comprometida a experimentar todos demais modelos de perdição […]
Um novo conceito em alimentação saudável e sem glúten
Quem pretende iniciar uma mudança de hábitos, com uma alimentação mais saudável e sem glúten, não pode deixar de conhecer a proposta da Personal Chef´s Brasil. O projeto concretiza o sonho de quem quer ter uma alimentação saudável ou até fazer uma dieta sem deixar de ter prazer nas refeições. São refeições planejadas, balanceadas, feitas […]
Festival Porto Gastrô movimenta Litoral Sul de Pernambuco
Dezembro, tempo de férias e de curtir as praias do Litoral Sul de Pernambuco. Para quem já entrou no clima praieiro, não deixe de conferir o Porto Gastrô, festival gastronômico em Porto de Galinhas, que acontece até o dia 12 de dezembro, e conta com programações nos restaurantes, onde o público pode se divertir na praça, […]
Aprenda a fazer 6 receitas de restaurantes paulistas para o Dia da Sobremesa
Tem coisa melhor do que fechar uma bela refeição com uma deliciosa sobremesa? Para comemorar o Dia da Sobremesa (09/10) e deixar seu fim de semana repleto de doçura apresentamos seis receitas de sobremesas cedidas por restaurantes de São Paulo. Você pode fazer em casa, ir nos restaurantes ou pedir em casa (alguns entregam) e […]
Não perca a edição 2021 do Festival de Comida Ogra
Conhecido por movimentar a cena com criações avantajadas, o Festival de Comida Ogra chega com força total na edição 2021, que acontece de 01 a 31 de outubro. São 21 casas participantes do Recife e Jaboatão dos Guararapes com pratos cheios de sabor, mas com muita fartura e criatividade.
Ex-ambulante cria franquia de hambúrguer para periferias
Ao longo dos 50 anos de idade, o nordestino Ademario Santos, escreve uma história resiliente e de superação. O empreendedor que começou na garagem de casa, com uma chapa e uma fritadeira, driblou a crise causada pela pandemia da Covid-19 e despontou no Brasil de 7 para mais de 90 lojas de hambúrguer. O exemplo, […]