A gastronomia do Salg Patacho Exclusive Resort, novo empreendimento da Amarante na Praia do Patacho, em Porto de Pedras (AL), terá a expertise da chef Simone Matoso. Com mais de 15 anos de atuação no mercado gastronômico, a curitibana construiu uma trajetória entre restaurantes autorais, hotelaria de luxo, consultorias, catering e implantação de operações.
Bob’s estreia na categoria de wraps com o Wrap Chicken Salad
Novo produto combina frango empanado, alface, maionese verde e tortilha em uma opção prática para diferentes momentos do dia O Bob’s amplia seu portfólio e estreia na categoria de wraps com o lançamento do Wrap Chicken Salad. A novidade combina tiras de 100% filé de frango, marinadas com lemon pepper e empanadas, alface fresca, maionese […]
Para brindar, conversar e sair perfumada: conheça Floratta Blue Crystal
Tem dias em que a gente só quer se arrumar e sair. Um almoço com as amigas, um jantar especial, uma taça de vinho ou aquela mesa que promete boas conversas. Escolher a roupa, passar um batom e caprichar no perfume também fazem parte desse ritual. É nesse clima que chega Floratta Blue Crystal, novo lançamento […]
Estação do Café no Plaza Shopping reúne 11 operações no Recife
12ª edição do evento reúne combinações especiais a partir de R$ 30 e R$ 40 e segue até 12 de outubro, no Recife Tem café para começar o dia, para acompanhar um doce, para fazer uma pausa no meio das compras e até para combinar com coxinha. A partir desta terça-feira (15), o Plaza Shopping, […]
CASACOR PE 2026 ganha sabores de café, cozinha brasileira e gastronomia japonesa
Soto Café, Restaurante Cá-Já e Sushi Garrafeira Brasil ocupam os Galpões Casario durante a mostra, que acontece de 29 de outubro a 13 de novembro Uma visita à CASACOR pode começar com um café, ganhar uma pausa para o almoço e terminar com uma taça de vinho. Na edição 2026 da mostra em Pernambuco, a […]
Garibaldi conquista dez medalhas em concurso internacional na Argentina
Quando um espumante brasileiro chega a 97 pontos em uma competição internacional realizada em Mendoza, vale prestar atenção. Foi o que aconteceu com o Garibaldi Moscatel, da Cooperativa Vinícola Garibaldi, um dos grandes destaques da 23ª edição do Vinus, concurso que reuniu 521 amostras de 17 países. O resultado rendeu ao rótulo uma medalha de ouro […]
Wine Concept Brasil muda de nome e inicia nova fase como Wine Garrafeira Brasil
Depois de sete anos consolidando espaço no mercado nacional de vinhos, a distribuidora pernambucana Wine Concept Brasil inicia um novo capítulo. A empresa passa a se chamar Wine Garrafeira Brasil, alinhando sua identidade às demais operações do grupo, formado também pelo restaurante Adega Garrafeira, no Clube Português do Recife, e pela loja especializada Garrafeira Brasil.
Festival de Queijos, Vinhos, Chocolates e Cafés celebra os sabores do inverno em Gravatá com programação gratuita no Polo Moveleiro
O inverno em Gravatá ganha um de seus eventos mais aguardados no próximo 25 de julho, quando o Polo Moveleiro recebe mais uma edição do Festival de Queijos, Vinhos, Chocolates e Cafés, dentro da programação do Tardes no Polo. Das 16h às 21h, a Rua Duarte Coelho se transforma em um grande corredor gastronômico dedicado […]
Wine Concept lança linha de vinhos chilenos que homenageia o Recife
O ponto central da capital pernambucana empresta seu nome a um projeto vitivinícola que conecta o mercado do Nordeste ao vinho sul-americano. A distribuidora Wine Concept Brasil apresenta a linha Marco Zero, coleção desenvolvida com exclusividade para o seu portfólio.
Cooperativa Garibaldi lança vinho Vinhas Vivas inspirado nos vinhedos da Serra Gaúcha
A Cooperativa Vinícola Garibaldi acaba de ampliar seu portfólio com o Vinhas Vivas, rótulo que presta homenagem aos vinhedos antigos da Serra Gaúcha e às famílias que, há gerações, mantêm viva a tradição da viticultura na região. Elaborado com as variedades italianas Trebbiano e Prosecco, o lançamento aposta em um estilo leve, refrescante e de […]
Bob’s traz de volta sobremesas de pistache após sucesso entre os consumidores
Depois de conquistar os fãs da oleaginosa em 2024, o Bob’s anuncia o retorno da sua linha de sobremesas de pistache ao cardápio. A volta atende aos pedidos dos consumidores, que desde o fim da campanha “Loucos por Pistache de Verdade” vinham solicitando o relançamento dos produtos nas redes sociais da marca.
Garibaldi aposta em harmonizações para celebrar o Dia da Pizza
Poucos pratos despertam tanta unanimidade quanto a pizza. Democrática, ela ganha versões que vão das receitas tradicionais às mais criativas e, neste 10 de julho, volta ao centro das atenções com a celebração do Dia da Pizza. Para quem pretende brindar a data, a Cooperativa Vinícola Garibaldi aposta em harmonizações que mostram como vinhos e […]
Farinha Láctea celebra o São João de Caruaru em edição especial
A Nestlé apresentou, na última semana, uma edição especial de Farinha Láctea criada para celebrar o São João de Caruaru. A iniciativa aposta em embalagens comemorativas inspiradas nos elementos visuais da festa e reforça a conexão histórica da marca com o público nordestino.
Degusta transforma canjiquinha em petit gateau para celebrar o São João
Todo São João traz seus clássicos à mesa. Milho cozido, pamonha, canjica, bolo de milho. Mas e quando uma receita tradicional encontra um ícone da confeitaria mundial? Foi justamente dessa provocação que nasceu a sobremesa sazonal lançada pela Degusta para junho: um Petit Gateau de Canjiquinha, disponível em todas as unidades da rede até o […]
Parla Deli aposta nos sabores tradicionais para o São João
Junho chegou e, com ele, o período em que o milho deixa de ser apenas ingrediente para assumir o papel de protagonista da mesa nordestina. Entre receitas que atravessam gerações e sabores que despertam lembranças, a Parla Deli apresenta seu cardápio especial de São João 2026, uma seleção que aposta na força da culinária afetiva […]
Cachaça Matuta aposta em edição especial que une São João e Copa do Mundo
Todo mundo sabe que eu adoro uma cachaça. Então quando a Matuta apareceu por aqui, em pleno sábado de estreia do Brasil na Copa, confesso que fiquei curiosa e já sabia que vinha novidade boa pela frente! A resposta chegou em forma de edição comemorativa. A marca paraibana lançou uma versão limitada da Matuta Cristal em […]
4 livros sobre gastronomia junina para entender a cultura alimentar das festas de São João
Ler sobre gastronomia também é uma forma de entrar no clima das festas juninas. Muito além do repertório de receitas típicas, livros dedicados à cultura alimentar brasileira ajudam a entender como sabores, ingredientes e modos de preparo contam parte da formação cultural do país. Preparações à base de milho, amendoim, mandioca e carnes, transmitidas entre […]
O Boticário amplia presença no circuito junino e reforça experiência no São João de Caruaru
Em festas como o São João de Caruaru, a experiência do público já vai além dos shows e da gastronomia. Cada vez mais, marcas ocupam os polos festivos com ativações que ajudam a compor a vivência da temporada, unindo memória afetiva, encontros, consumo e experiências sensoriais. É nesse movimento que O Boticário reforça sua presença […]
Garibaldi conquista quatro medalhas no Bacchus e coloca Irsai Oliver brasileiro no radar internacional
A Cooperativa Vinícola Garibaldi voltou de Madri com quatro medalhas na bagagem e um resultado que chama atenção além do número de premiações. Entre os destaques da edição 2026 do Bacchus, um dos mais tradicionais concursos de vinhos da Europa, está o ouro conquistado pelo Garibaldi In Veritas Irsai Oliver, que recebeu sua primeira distinção […]
Pobre Juan aposta em menu fechado e harmonizações para o Dia dos Namorados no RioMar Recife
Entre menus exclusivos e experiências pensadas para compartilhar, o Dia dos Namorados segue movimentando os restaurantes da cidade. No Pobre Juan, no Shopping RioMar Recife, a data ganha um cardápio especial servido apenas em 12 de junho, com opções que combinam cortes preparados na parrilla, pratos do mar e harmonizações com vinho ou espumante.