O ponto central da capital pernambucana empresta seu nome a um projeto vitivinícola que conecta o mercado do Nordeste ao vinho sul-americano. A distribuidora Wine Concept Brasil apresenta a linha Marco Zero, coleção desenvolvida com exclusividade para o seu portfólio.
Para a elaboração dos rótulos, a distribuidora buscou parceria com a Viña Puntí Ferrer, vinícola familiar fundada na década de 1950 por Jaime Puntí. Situada na sub-região de Rengo, no Vale do Cachapoal, a propriedade trabalha com foco na expressão varietal e em práticas agrícolas sustentáveis.
A proposta do projeto é entregar a tipicidade chilena em um perfil de vinho adaptado ao consumo e às temperaturas do Nordeste brasileiro. “Reunimos qualidade internacional com um conceito autoral. O resultado é uma linha que busca valorizar experiências únicas, conectando terroir chileno à inspiração cultural pernambucana”, explica Marcos Oliveira, CEO da Wine Concept Brasil.
A linha é composta por quatro varietais que cobrem os perfis mais procurados pelo consumidor e garantem versatilidade à mesa:
-
Sauvignon Blanc: Destaca-se pela acidez afiada e o perfil aromático focado em notas cítricas e de ervas frescas. É uma escolha natural para pratos leves, peixes e frutos do mar.
-
Chardonnay: Apresenta mais volume de boca, bom equilíbrio entre fruta amarela e textura macia. Acompanha bem moquecas leves, frutos do mar grelhados na manteiga e queijos de média cura.
-
Carménère: Exibe a tipicidade da casta no Chile, com taninos redondos, fruta vermelha madura e o característico toque de especiarias. Funciona com carnes vermelhas de cortes médios e pratos condimentados.
-
Cabernet Sauvignon: É o rótulo de maior estrutura da linha, trazendo firmeza de taninos e boa presença em boca. Adequado para carnes grelhadas e pratos de maior intensidade.
Formatos e estratégia de mercado – Além da garrafa tradicional de 750 ml, a linha aposta nas versões de 187 ml e 375 ml. O fracionamento é um trunfo comercial inteligente: atende à crescente demanda do mercado por serviço em taça (wine by the glass) em restaurantes e bistrôs, sem perda de qualidade por oxidação.
Os rótulos começam a ingressar nas cartas de restaurantes e nas prateleiras das lojas especializadas da região com foco em acessibilidade e relação qualidade-preço. “Com a linha Marco Zero, nós da Wine Concept Brasil convidamos consumidores a celebrarem novos ciclos e grandes momentos, sem esquecer do nosso país Pernambuco”, conclui Oliveira.