Menino, finalmente fui conhecer a nova unidade do Bode do Nô no Shopping Tacaruna! Fica em frente ao Outback. Eles inauguraram há quase um mês, mas só agora há pouco, consegui ir lá conferir de perto. O espaço é massa, super aconchegante, com capacidade para 300 pessoas e dividido em três ambientes climatizados – tem […]
Destaques
Degustação de vinhos no Recife: mais de 100 rótulos na Mostra Zahil
Os participantes terão acesso a vinhos raros, masterclass exclusiva e condições especiais de compra No dia 28 de agosto, o Beach Class Convention, em Recife, será palco da “Mostra Zahil – Edição Recife,” um evento exclusivo que reunirá mais de 25 vinícolas de sete países, promovido pela renomada importadora Zahil. A ocasião promete encantar os […]
Tambaú Alimentos Lança Campanha “Tudo que é Bom Fica Melhor”
A Tambaú Alimentos lança uma nova campanha publicitária institucional, destacando seu slogan: “Tudo que é bom fica melhor com Tambaú”. A ação enfatiza os momentos especiais ao redor da mesa, celebrando refeições em família e entre amigos, sempre com o toque único que só os produtos da marca proporcionam.
Campos do Jordão celebra a gastronomia da Serra da Mantiqueira
Os visitantes do shopping sazonal “1º Village Experience”, que ocorre dentro do Convention Center até 28 de julho, têm a oportunidade de explorar uma variedade de produtos deliciosos cultivados na região da Mantiqueira. A entrada é gratuita. A mostra apresenta azeites, queijos, vinhos, cachaças, chocolates, cafés, pães e outros produtos artesanais da Mantiqueira. Os interessados […]
Sabores e tradição: o São João em Pernambuco através da gastronomia
O São João é uma festa que aquece corações por todo o Brasil, especialmente em Pernambuco e no Nordeste como um todo, onde a celebração é uma homenagem a São João Batista, o santo padroeiro das festas juninas. Marcado pelo dia 24 de junho, essa festividade se estende ao longo do mês com festas animadas […]
Petiscos brasileiros brilham no ranking global do TasteAtlas
O renomado guia gastronômico internacional TasteAtlas divulgou recentemente sua lista dos 100 melhores pratos fritos do mundo, destacando três delícias brasileiras: coxinha, pastel e acarajé. Essas iguarias são mais do que simples pratos; são símbolos da rica e diversa culinária brasileira. Prepare essas delícias em casa e celebre os sabores do Brasil! Os quitutes não […]
Cachaça Matuta lança edição especial para celebrar as quadrilhas juninas
Embalagem comemorativa “São João da Cachaça Matuta – No ritmo do Nordeste” homenageia a tradição das quadrilhas juninas A Cachaça Matuta celebra os festejos juninos de 2024 com uma edição especial de sua embalagem, homenageando as quadrilhas juninas do São João nordestino. A Matuta Cristal 270ml ganhou uma lata comemorativa decorada com elementos inspirados nas […]
Gastronomia: “Conheça Caruaru” agita a “Capital do Forró” até 31 de julho
Até o dia 31 de julho, a “Capital do Forró” será palco do Festival Gastronômico “Conheça Caruaru”, reunindo 35 estabelecimentos participantes. Os interessados em participar podem conferir a lista dos restaurantes cadastrados e experimentar o prato especial do festival. Cada estabelecimento oferece um cartão fidelidade, e os consumidores que acumularem 12 adesivos serão premiados com […]
Menu especial de Dia dos Namorados no Pobre Juan
O Dia dos Namorados merece uma celebração à altura, e o restaurante Pobre Juan, localizado no Shopping RioMar, no Recife, promete um banquete apaixonante com seu menu especial “Paixão é fogo”, preparado exclusivamente para o dia 12 de junho, quarta-feira. Reconhecido como uma das referências no Brasil quando se trata de menus com carne e […]
Primeiro festival de sobremesas Rota Doce celebra a arte da confeitaria
Até 30 de junho, acontece o Rota Doce, um festival que promete ser uma experiência inesquecível para os amantes de sobremesas. Com a participação de 20 estabelecimentos no Recife e RMR, o evento oferece uma variedade de sobremesas exclusivas, cada uma concebida para surpreender até os paladares mais exigentes.
Minha primeira degustação da fada verde: a magia do absinto
Por Luciana Torreão Na busca por experiências gastronômicas, poucos momentos se comparam ao de se deparar com uma bebida envolta em tanta mística e história quanto o absinto. Minha primeira degustação foi no restaurante Domingos, em Porto de Galinhas. Tudo começou quando fomos explorar a adega, a convite do sommelier Jefferson, para escolher um rótulo […]
Restaurante italiano oferece vinho em troca de celulares guardados
Desconecte-se para conectar: a experiência singular do restaurante “Al Condominio” Por Luciana Torreão Em um mundo cada vez mais dominado pela tecnologia, o restaurante “Al Condominio” em Verona, Itália, propõe uma experiência gastronômica única: desconectar-se para reconectar-se. Os clientes são convidados a fazer um detox digital e depositar seus celulares em uma caixa de correio […]
Dia dos Namorados: escolha o rosé perfeito para celebrar o amor
Escolher o vinho perfeito para o Dia dos Namorados depende do gosto do casal, do clima e dos acompanhamentos. Os rosés, com sua versatilidade, são uma excelente opção para agradar os paladares dos casais apaixonados. Jorgeane Meriguette, sommelière da distribuidora Wine Concept Brasil, nos guia pelo universo encantador dos rosés, cada vez mais populares entre […]
Dia Nacional do Milho: a versatilidade deste alimento para os brasileiros
No dia 24 de maio, o Brasil celebra o Dia Nacional do Milho, uma homenagem a um dos alimentos mais emblemáticos e versáteis do nosso país. Presente em diversas receitas tradicionais, como canjica, pamonha, fubá e maisena, o milho é um alimento nutritivo e energético, rico em carboidratos.
Chilaquiles: a homenagem do Google ao clássico mexicano
Ontem, 23 de maio, o Google Doodle prestou uma homenagem especial a um dos pratos mais amados do México: os chilaquiles. Este tradicional prato de café da manhã, cujo nome deriva da língua asteca Nahuatl e significa “pimentões e verduras”, é uma verdadeira celebração da rica e variada culinária mexicana.
Explorando os sabores da nova Bodega Sertaneja em Casa Forte
Por Luciana Torreão Na efervescente Zona Norte de Recife, um novo capítulo na história gastronômica local está sendo escrito com a chegada da Bodega Sertaneja. Com uma tradição de 32 anos em São Lourenço da Mata, essa casa agora desembarca em um novo endereço, prometendo desvendar os segredos da autêntica culinária regional.
Pobre Juan apresenta menu especial de Páscoa com destaque para frutos do mar
Celebrando a Páscoa de uma forma diferente, o restaurante Pobre Juan, no Riomar Shopping, surpreende seus clientes com um menu exclusivo, evidenciando uma variedade de peixes e frutos do mar. Até o dia 31 deste mês, os amantes da boa gastronomia têm a oportunidade de degustar pratos refinados, cuidadosamente elaborados para essa ocasião especial.
Segredos de harmonização para uma Páscoa inesquecível
Com a Páscoa se aproximando, uma variedade de pratos deliciosos se torna o centro das atenções para reunir família e amigos. Para auxiliar na combinação dos vinhos com o cardápio festivo, a sommelière da Wine Concept Brasil, Jorgeane Meriguette, compartilha sugestões preciosas sobre como selecionar o vinho ideal para cada tipo de prato.
Ovos gourmet para uma Páscoa inesquecível na Parla Deli
A Parla Deli, conhecida por seus sabores exclusivos e criativos, lançou sua linha de ovos gourmet nas unidades dos Aflitos, Casa Amarela e Boa Viagem. Para este ano, a equipe da Parla Deli caprichou ainda mais, trazendo opções que prometem encantar os paladares mais exigentes. Entre os destaques, estão o ovo de Fini, especialmente pensado […]
Mollejas: o tesouro gastronômico argentino no Pobre Juan em Recife
A culinária argentina é reconhecida mundialmente por sua riqueza e diversidade de sabores, e entre suas iguarias mais celebradas estão as “mollejas”. As mollejas, para aqueles menos familiarizados com o termo, são as glândulas bovinas conhecidas como timo. No entanto, não é necessário cruzar fronteiras para apreciar essa delícia, pois o Pobre Juan, localizado no […]