Um jantar apaixonante no Nez Bistrô para o Dia dos Namorados

Um jantar apaixonante no Nez Bistrô para o Dia dos Namorados

No Dia dos Namorados, o Nez Bistrô convida casais (e corações famintos) a celebrarem o amor com um menu que desperta os sentidos. Um jantar especial, cuidadosamente criado para envolver do primeiro brinde à última colherada. Com receitas autorais e ingredientes selecionados, o menu traz combinações que equilibram afeto e sofisticação: pato crocante com compota de […]

Wine Concept Brasil apresenta Viña Morandé em evento de degustação no Spazzio Mateus

Por Lu Torreão Na última terça-feira (7/01), tive a oportunidade de participar de uma degustação exclusiva dos rótulos da Viña Morandé, realizada Hiper Mateus, em Casa Forte – Recife. O evento, organizado pela Wine Concept Brasil, apresentou a vinícola chilena, que agora faz parte do portfólio da distribuidora. A degustação foi conduzida por Keli Bergamo, diretora […]

FENEAF 2024: conexão entre agricultura familiar e gastronomia em Recife

FENEAF 2024: Conexão entre Agricultura Familiar e Gastronomia em Recife

Foto: Cris Dias/Divulgação A partir de quinta-feira (12), o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), localizado no bairro do Bongi, Zona Oeste do Recife, será o palco da Feira de Negócios da Agricultura Familiar de Pernambuco (FENEAF), que acontece até o próximo domingo (15). O evento, com entrada gratuita, reunirá 300 agricultores de todas as regiões […]

Vinhos com sobremesas: segredos para harmonizações perfeitas

Vinhos com sobremesas: segredos para harmonizações perfeitas

Harmonizar vinhos com sobremesas é uma arte que exige cuidado e ousadia, transformando qualquer refeição em uma experiência sensorial única. A sommelière Jorgeane Meriguette, da distribuidora Wine Concept Brasil, explica que o segredo está na doçura: “Quando a doçura do vinho está em sintonia com a sobremesa, ele realça as notas doces sem perder a […]

Campos do Jordão celebra a gastronomia da Serra da Mantiqueira

Degustação de vinhos: quatro garrafas e taças de vinho dispostas sobre um fundo de madeira. As garrafas exibem a marca ‘BRANDINA’ e incluem variedades de vinho branco e rosé. Uma oportunidade imperdível para explorar os sabores da Mantiqueira no 1º Village Experience em Campos do Jordão

Os visitantes do shopping sazonal “1º Village Experience”, que ocorre dentro do Convention Center até 28 de julho, têm a oportunidade de explorar uma variedade de produtos deliciosos cultivados na região da Mantiqueira. A entrada é gratuita. A mostra apresenta azeites, queijos, vinhos, cachaças, chocolates, cafés, pães e outros produtos artesanais da Mantiqueira. Os interessados […]