Hoje, 20 de janeiro, é comemorado o Dia Mundial do Queijo. O queijo pode ser um ingrediente em receitas ou o protagonista do cardápio, seja como entrada ou petisco. Por isso, a Tirolez conta a história do queijo e ensina como fazer Queijo Camembert Empanado em Crosta de Pimenta-do-reino com Mel para celebrar a data.
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Tirolez apresenta a Escola do Queijo com aulas no YouTube
A Tirolez, empresa brasileira de laticínios, lança o projeto Escola do Queijo Tirolez. Trata-se de uma plataforma online, que busca tornar consumidores em especialistas no tema, a partir de informações sobre o surgimento dos queijos e suas nacionalidades, curiosidades, dicas de consumo e armazenamento, além de harmonizações e deliciosas receitas. O conteúdo está disponível no […]
7 dicas para preparar uma fondue de queijo perfeita
Com informações da assessoria de imprensa Criadas na Europa, as fondues já se tornaram hábito das famílias brasileiras durante o outono e o inverno. Além de muito prática, uma refeição que tenha no centro da mesa uma panela com queijo derretido fumegante sobre um réchaud (o pequeno fogareiro que a mantém aquecida) é sucesso na […]