Por Taciana Antunes, colaboradora
Nas conjugações dos verbos comer e beber, existe uma harmonização que sempre dá muuuito certo: frituras regadas a um chopp bem gelado. E a Mooo Hamburgueria, no bairro de Boa Viagem, no Recife-PE, elevou essa parceria a um novo patamar quando criou o Festival do Chooop, que acontece a partir deste mês, sempre às quartas e quintas-feiras, após as 18h.
Durante o mês de agosto, os pratos que fazem parte deste festim de delícias são assinados pelo chef Elsinho Simões. Encontramos o Bolinho Mexicano, croquetes de carne apimentada acompanhadas com maionese de abacate; o Frango Oriental, tiras de frango crocante com molho agridoce e batatas fritas; e o Bacon & Onion, anéis de cebola com bacon caramelizado e molho barbecue de cerveja preta.
Para esta que vos escreve, o destaque ficou com o bolinho apimentado com a maionese. Uma combinação leve, suave que recebe o chopp da Debron em perfeita sintonia de sabores. Cada prato sai por R$ 15,00 e o chopp vem como clone, a R$ 9,90. E para embalar esses happy hours, a cada noite, a Mooo alternará DJ´s e música ao vivo. É muita tentação. Melhor você não resistir e ir logo conferir. No próximo mês, a ideia é mudar o cardápio a ser elaborado por outro chef convidado da casa. Eita… teremos que ir novamente por lá.
Serviço:
Mooo Hamburgueria
Festival do Chooop
Quartas e quintas, a partir das 18h.
Av. Domingos Ferreira, 4236 – Loja B. Boa Viagem
Telefone: (81) 3049-0625