XepaCult promove alimentação e consumo consciente

Neste sábado (09/09), das 11h às 16h, no Centro de Cultura Luiz Freire, sítio histórico de Olinda, acontece o segundo evento do XepaCult – 1ª Mostra de Gastronomia de Tradição pelo Consumo Consciente, que realiza uma série de encontros mensais com degustação gastronômica e alimentos preparados com a “xepa” (resto) da feira orgânica por mestras […]

Aproveitamento dos alimentos é tema de nova série do canal Food Network

Consumo consciente, sustentabilidade e aproveitamento integral dos alimentos são temas cada vez mais em alta. Pensando nisso, o canal de TV por assinatura Food Network lançou a série gastronômica Restô Food Network. Com opções sustentáveis e acessíveis que incentivam o uso consciente e aproveitamento integral dos alimentos na cozinha, a série reúne 10 episódios com receitas desenvolvidas em […]