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Receita de peixe pescada amarela com purê de couve-flor sem glúten

Posted on 18 de Abril de 202118 de Abril de 2021
Receita de peixe pescada amarela com purê de couve-flor

Recebi da Raia Pescados um filé de peixe pescada amarela para degustação. Fiz uma receita especial para o almoço de domingo e agradou bastante à família. Preparei um molho e acompanhei com um purê de couve-flor. Mas você pode fazer como quiser. No meu dia a dia, gosto de incluir peixes no cardápio, pelo menos umas […]

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Minha aventura na cozinha – Por Taciana Antunes

Posted on 15 de setembro de 201715 de setembro de 2017

Por: Taciana Antunes, colaboradora De tanto assistir MasterChef, me peguei com vontade de cozinhar. Não que eu tenha esses impulsos com frequência. Na verdade, eu não gosto de cozinhar… fico insegura com o resultado e, admito, tenho uma certa preguiça de meter a mão na massa. Mas às vezes surge uma centelha de disposição e […]

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  • Destaques

Festival de Pescados: um evento que vai ficar na memória e no paladar

Posted on 5 de setembro de 20174 de setembro de 2017

Texto e fotos: Taciana Antunes, colaboradora O Restaurante Chicama, no Cabanga Iate Clube, foi o palco escolhido para a realização do Festival de Pescados, promovido pelo Extra e pelo Pão de Açúcar, para a apresentação da sua linha de produtos sustentáveis. Um jantar assinado pelo chef Biba Fernandes que foi a estrela da noite ao […]

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Quem escreve


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Luciana Torreão, publicitária, jornalista, mestra em Consumo pela UFRPE e pesquisadora de alimentação. Amo a arte de cozinhar, comer e beber.

Contato: luciana@verbocomer.com.br

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