Com informações da assessoria de imprensa Em outubro de 2018, com o lançamento do movimento global Act For Food, o Grupo Carrefour se propôs um grande desafio: ser o líder da transição alimentar para todos, a começar pelos seus mais de 14 milhões de clientes cadastrados para os quais tem capacidade de oferecer diariamente e […]
7 dicas para preparar uma fondue de queijo perfeita

Com informações da assessoria de imprensa Criadas na Europa, as fondues já se tornaram hábito das famílias brasileiras durante o outono e o inverno. Além de muito prática, uma refeição que tenha no centro da mesa uma panela com queijo derretido fumegante sobre um réchaud (o pequeno fogareiro que a mantém aquecida) é sucesso na […]
Oficina apresenta tendências de mercado da coquetelaria moderna

Para quem deseja aprender a fazer drinques e coquetéis, não pode perder a oportunidade: no próximo dia 17 de julho, acontece a oficina Coquetelaria Moderna: Tendência de Mercado, no Paulista North Way Shopping. A ação é promovida pelo Senac do Paulista e será ministrada pelo instrutor e consultor em alimentos e bebidas, Jacques Gonçalo. A oficina […]
Cervejaria Patt Lou promove harmonização em evento gratuito

No próximo dia 17, o hotel Ibis Recife Boa Viagem, localizado na Domingos Ferreira, promove Workshop com harmonização com rótulos da cervejaria Patt Lou. O evento, gratuito e aberto ao público mediante inscrições, será conduzido com bate-papo sobre o Universo das Cervejas com o beer sommelier, Jayme Fonseca.
Receita para o Dia da Pizza: massa de pizza sem glúten

Eu, Luciana, não posso comer glúten, então, claro, estou sempre em busca de receitinhas para encher minha vida de alegria. Hoje é o Dia da Pizza, e como não poderia passar em branco, aqui vai uma receitinha de pizza sem glúten, saudável e gostosa. Mesmo quem num tem intolerância à essa proteína, pode fazer uma […]
Nielsen revela que brasileiros buscam por produtos mais saudáveis

Fonte: Assessoria de imprensa Nilesen Eu como entusiasta da alimentação saudável, fico muito feliz quando vejo notícias de que o consumidor está buscando novos hábitos. Saiu, recentemente, dados da Nielsen que apontam que as pessoas passaram a ser mais saudáveis, adotando uma relação muito mais holística com a saúde e o meio ambiente, o que […]
Como harmonizar chocolate com cervejas artesanais

Que a cerveja artesanal já faz parte do nosso dia a dia, isso ninguém questiona. Agora que ela pode harmonizar com chocolate, nem todo mundo sabe. E quais tipos podem ser combinados com o sabor do chocolate? Para comemorar o Dia Mundial do Chocolate, a Debron dá dicas de como harmonizar. A principal dica é […]
Receitas funcionais para o Dia Mundial do Chocolate

Chocolate é bom e todo mundo gosta. E se for uma sobremesa feita de forma saudável melhor ainda. Afinal, além de ser uma delícia, traz diversos benefícios à saúde: alivia a ansiedade e o estresse, tem ação antioxidante, estimula a memória e a concentração, aumenta a sensação de saciedade, melhora a circulação sanguínea e ainda ajuda […]
M de Maria, de Massas e de Maravilhoso

Texto e Fotos: Daniel Coutelo Quando fui convidado a experimentar umas massas delivery por nossa editora, já fiquei feliz pelo simples fato de ser um apaixonado por massas. Saber que teria a oportunidade de conhecer uma cozinha artesanal já era o máximo, mas além de tudo isso, ainda ter a manhã regada por uma conversa […]
Padaria Jaqueira prepara comida junina para quem tem restrições

Sabe a notícia mais gostosa de junho? A Padaria Jaqueira preparou comidinhas juninas especialmente para quem tem restrições alimentares, com versões fit e também para diabéticos. Na gôndola dos funcionais, bolo de milho e pamonha de forno com ingredientes 100% naturais, feitos com leite de coco da casa e eritritol para adoçar. R$ 39 e […]
Pimenta surpreendente e geleia divina: Doce Ardor

Por Taciana Antunes, colaboradora Estava eu em minha rotina de trabalho em reunião visitando um cliente e me deparo lá com uma feirinha de produtos orgânicos e artesanais. Entre bolsas, sandálias, queijos e outros, encontro um estande que me atraiu como mosca ao mel. Uma bela estante cheia de frascos com pimenta biquinho… que eu gosto de […]
Confira a lista de lugares para curtir no Dia dos Namorados

A data não pode ser esquecida. E para os apaixonados que querem uma noite mais especial, a gente sugere uma lista de lugares onde você pode curtir com seu amor. Tem vários tipos de opções, inclusive, vegana, regado a vinhos e sushis.
Jantar dos namorados com menu degustação no Mirage

O restaurante Mirage, no Atlante Plaza Hotel, preparou uma noite inesquecível com programação musical e cardápio especial, além de pacotes para finalizar a noite romântica com hospedagem no hotel, para o Dia dos Namorados. O menu degustação do Jantar dos Namorados terá quatro etapas. Na entrada, couvert e folhas & flores, queijo brie, nozes e […]
Festa junina com tradição e comidas gigantes em Caruaru

É tempo de festa junina, roupa matuta, quadrilha e muita comida de milho. Em Caruaru, as chamadas “Comidas Gigantes” estão entre os principais atrativos da festa. São comidas típicas produzidas em tamanhos monumentais, enchendo os olhos e a boca do povo e dos turistas que visitam a cidade durante o São João. São mais de […]
Receita da Tacy: drink de umbu

Por Taciana Antunes, colaboradora Sempre gostei de experimentar sabores diferentes, exóticos ou apenas pouco rotineiros. Lembro de que adorei a fruta umbu quando provei, ainda criança, durante alguma viagem ao interior da Paraíba, para visitar os parentes dos meus avós maternos. Então, fazendo minhas compras semanais, me deparo com suco de umbu da marca Maratá […]
Quarta edição do Recife Coffee mostra união e força do Festival

Por Daniel Coutelo | Fotos: Daniel Coutelo e Luciana Torreão A quarta edição do Recife Coffee está chegando ao final. E quem ainda quer experimentar as “sugestões dos baristas” por R$25,90 das cafeterias participantes ainda tem o dia de hoje. São 35 cafeterias distribuídas nas cidades de Recife, Olinda, Jaboatão, Porto de Galinhas (Ipojuca) e […]
Uma experiência inédita com vinhos da Península Ibérica

No próximo dia 06/06, o Recife vai receber uma experiência inédita no setor de vinhos. Trata-se do World Wine Experience 2019, evento promovido pela importadora World Wine em parceria local com a Casa Bebidas, que vai apresentar um verdadeiro “desfile” de grandes rótulos da Península Ibérica, com a presença de produtores espanhóis e portugueses.
Tem Festival de Comida Ogra + Burger Cult na área!

Até dia 2 de junho, tá rolando mais uma edição do Festival de Comida Ogra, só que desta vez, com uma novidade, junto com o o Burger Cult. Ou seja, tem comilança de diversos pratos e de burgers gigantes e monstruosos no mesmo pacote. Juntos, eles reúnem 39 endereços de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes e […]
Recife Coffee marca presença em 35 cafeterias pernambucanas

Acontece até 02 de junho a quarta edição do Recife Coffee. Neste ano, participam 35 cafeterias do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Porto de Galinhas e Petrolina, com realização da Associação dos Empresários de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (Ascape). A sugestão do Barista de cada local inclui um café, um salgado e uma sobremesa, pelo […]
Um pedacinho delicioso da França bem aqui no Recife

Por Taciana Antunes, colaboradora Se a perfeição existe neste mundo, ela se chama “croissant do Índio”. Deixa explicar melhor para você que chegou agora. Uma grande amiga me levou pra conhecer a Cia do Croissant, no bairro de Setúbal, Zona Sul do Recife (PE). Despretensiosamente, fomos lá para botar a conversa em dia e acabei […]