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Verbo Comer
Uma conjugação de sabores

Saúde

  • Alimentação

Receitinhas deliciosas e saudáveis com aveia e farelo de aveia

Posted on 6 de junho de 20186 de junho de 2018
Receita de pão de aveia

Como eu já falei no post anterior sobre a importância da aveia na alimentação, a aveia é um ingrediente que proporciona diversos benefícios para quem o ingere. Pois ela regula o intestino; diminui a fome e aumenta a saciedade por mais tempo; aumenta a imunidade; reduz o colesterol; ajuda a emagrecer; tem baixo índice glicêmico e […]

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  • Alimentação

Coloque mais aveia em sua alimentação: sua saúde e seu corpo agradecem!

Posted on 5 de junho de 20186 de junho de 2018
Coloque mais aveia em sua alimentação

Eu, Luciana, adoro aveia e farelo de aveia. Mas todas as vezes que comia, sentia um desconforto no estômago, e não fazia o efeito como esperado no intestino. Então, acabei cortando-a da minha vida, com muito pesar. Mas eis que, por questões de saúde, minha médica recomendou que fizesse uso da aveia ao longo do […]

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  • Destaques

Que tal um banquete à base de insetos?

Posted on 10 de Maio de 201710 de Maio de 2017

A pergunta do título pode parecer que me refiro a algum prato coreano ou chinês. Mas não é não! Apesar de o uso de insetos na alimentação dos humanos já ser uma coisa normal em muitos países, principalmente asiáticos, por aqui a ideia ainda não foi regulamentada, mas já começa a ganhar adeptos no Instituto […]

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Quem escreve


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Eu sou Luciana Torreão, publicitária, jornalista, mestra em Consumo pela UFRPE e pesquisadora de alimentação. Amo a arte de cozinhar, comer e beber.

Contato: luciana@verbocomer.com.br

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